Berlin. Es gab nicht das erwartete Steuergeschenk, aber gute Aussichten auf Einzelverbesserungen: Bundeskanzlerin Angela Merkel vermittelte in einer 30minütigen Rede vor 1.000 Hoteliers und Gastronomen in Berlin, was in diesen Zeiten machbar ist. Zum ersten Mal erwies sie dem Dehoga-Branchenverband damit die Ehre als Kanzlerin. Zuvor hatte Dehoga-Präsident Ernst Fischer die Kollegen der deutschen Hotellerie und Gastronomie mit leidenschaftlichen Worten für die aktuellen Nöte der Branche sensibilisiert. An der Spitze aller Forderungen an die Politik steht der Wunsch nach einer Mehrwertsteuer-Senkung von 19 auf 7 Prozent.
