Hotellerie für Insider

Hotels Tomorrow – und die Sprünge von heute

Liebe Insider,

kennen Sie den Begriff "The Unconference"? Das ist der Untertitel von Hotels Tomorrow, der neuen Europa-fokussierten Konferenz in Paris, die ich gemeinsam mit Marc Werner und Marius Gomola am 17./18. Februar auf die Beine stellen werde. Die "drei M's" wollen ein entspanntes Event-Format und viel Interaktion – nicht mega, sondern einfach nur gut. Café & Croissants leiten über zu tiefgründigen Themen, aus Investment, Finanzen, Operations, ESG, Distribution, Talents & People, aus diversen Märkten und mehr. Nicht Volumen zählt, sondern Qualität. 30-, 60- oder 90minütige Talks sind dazu da, voneinander zu lernen. Es gibt auch keine CEOs im Sixpack auf der Bühne. HOT selektiert. Die neue Webseite ist online! Schauen Sie ins Programm. ... Mehr

Magazin

HI+Je höher die Berge, desto teurer die Immobilien

Report für Investoren und Touristiker: USA und Schweiz toppen Österreich

Im europäischen Alpenraum bestimmt die Höhenlage die Attraktivität der Destination. Und sie treibt zugleich die Preise touristischer Immobilien in die Höhe. Das lässt sich auch global beobachten – allerdings spielen Top-US-Skigebiete in einer anderen Liga als Tirol und Co. In Aspen lassen sich Superreiche ihr Feriendomizil beispielsweise rund 85.000 Euro pro Quadratmeter kosten. Ein Report verrät mehr.

HI+Nicht recyceln – besser vermeiden

Kollegentipps: Wie Six Senses seine Resorts von Plastik befreit

Die Welt produziert mehr Plastik als je zuvor – 2023 waren es 414 Millionen Tonnen. Mit verheerenden Folgen für die Umwelt. Mit gutem Beispiel geht Six Senses voran, strebt für seine Resorts konsequent einen plastikfreien Hotelbetrieb an und nicht nur das. Die Luxury-Lifestyle-Gruppe teilte ihre Erfahrungen mit Kollegen – beim Webinar "Our Journey to Plastic Freedom".

HI+Junge Innovative

SHC 2024: Wie sich die nächste Generation für nachhaltige Hospitality einsetzt

Die nächste Generation wünscht sich ein nachhaltiges Leben. Nun präsentierte sie ihre Ideen nach einem globalen Wettbewerb in Saudi-Arabien, der seit zehn Jahren von der Hotelschool The Hague (HTH) organisiert wird. Die Synergien sind vorhanden. HTH möchte die Sustainable Hospitality Challenge sogar weiter ausbauen. Drei Studenten – die Führungskräfte von morgen? – zeigen, was sie erfunden haben und wie sie gezittert haben.

HI+Steigenberger-Transformation: Edelstein oder Diamant?

H-World und die Steigenberger Hotels GmbH sind in die nächste Stufe der Unternehmens-Transformation eingetreten: Ein Branchen-Unbekannter soll die Dinge erledigen, die Oliver Bonke nicht mehr erledigen kann, weil er dauernd im Flugzeug sitzt und ab 1. April 2025 auch noch Mitglied des Aufsichtsrats ist.

HI+CEO: AccorInvest wächst wieder nach der Krise

"Wir haben die Transformation noch nicht abgeschlossen, aber es ist alles vielsprechend." Nach Jahren der Krise und Krisen-Bewältigung sprach CEO Gilles Clavie in Paris erstmals wieder in der Öffentlichkeit. Er berichtete, wie man den wirtschaftlichen Absturz von AccorInvest auffangen konnte.

HI+Schweiz ändert Klassifizierung teils grundlegend

Die HotellerieSuisse nimmt künftig Hostels als neue Basiskategorie in ihrer Klassifizierung auf. Es gab weitere grundlegende Änderungen, auch die angepassten europäischen Kriterien wurden angeglichen. Und: Der betriebseigene Ressourcen-Verbrauch wird gemessen.

HI+Österreich: Die Super-Super-Sommer-Saison

Was für ein Sommer! Österreichs Touristiker freuen sich rückblickend über die höchsten Gästezahlen seit Aufzeichnungsbeginn. Vor allem Besucher aus dem Ausland sorgten für eine gute Auslastung.

HI+VIP News vom 6.12.2024

Peter Verhoeven, Bart van de Kamp, Siger Spaans / Timur Sentuerk / Marielle Vroemen / Elena Black / Adrien de Haller / Luc Boschmans

HI+News Mix vom 6.12.2024

Althoff/LHW, Amapa/Davos, B&B/Alba, Choice/Wien, Harry's Home/Graz, Hotel Roccaverde/Breno, Jumeirah/Afrika, Maison Heler/Metz, Marriott/Serbien, Motel One/Antwerpen, Numa/Rom, Park Hyatt/Sizilien, Oetker Collection/St. Tropez, Premier Inn/Expansion, Radisson/Madrid, Lancashire; Ruby Stella London/Verkauf, SLH/Mitglieder, Soges Group/Florenz, Terra Saar/Vorreiter Hospitality, The July/London, The Social Hub/Neueröffnungen, Vivion/Femina Palast, Waldorf Astoria/New York, Westmond Hospitality/Grupo Lar

HI+Achat Hotels leitet Insolvenz in Eigenverwaltung ein

Corona-Nachwehen, Inflation und Preissteigerungen setzten Achat Hotels und ihr Tochterunternehmen Loginn Hotels massiv unter Druck. Nun hat die Gruppe einen Antrag auf Insolvenz in Eigenverwaltung gestellt.

HI+Deutsche Stimmung: Stabil trotz Stressfaktoren

Der deutsche Hotelmarkt setzt den Erholungskurs fort und strebt Rekordumsätze an. Dabei sehen sich die Hotelgesellschaften weiterhin grossen Herausforderungen ausgesetzt. Die Kostenseite wächst schneller als die Umsatzseite und Themen wie Personalmangel, Digitalisierung und Nachhaltigkeit machen erhebliche Veränderungsprozesse notwendig.

HI+Schweizer Tourismus bleibt auf Wachstumskurs

Trotz Wetterkapriolen verzeichnete die Schweiz einen Rekordsommer und auch die kommende Wintersaison lässt Gutes für den Tourismus erwarten. Vor allem US-Gäste, die zunehmend Gefallen an Skiferien in der Schweiz finden, erweisen sich als Wachstumstreiber.

HI+Minimax-Prinzip: Ein Zimmer, viele Funktionen

In Singapur setzte ein Hotel ein neues Zimmer-Konzept um. "Transforming Room" ist das Ergebnis einer zweijährigen Untersuchung in den Bereichen Gästeverhalten, Business Travel und Design.

HI+Digi News vom 29.11.2024

Google-Experiment: Hotelsuche "wie früher" / KI frisst Strom / Mews macht mobil: Atomize-Übernahme / Apaleo sichert sich Kapital / China-Roboter überholen die deutschen

HI+VIP News vom 29.11.2024

Nachruf: Gabriel Escarrer Juliá // Yannick Wagner, Ben Brahim, Anne Wahl-Pozeg, Arndt Writzel, Hannes Lechner, Sabrina Westphälinger, Duncan O'Rourke, Jochen Renz / Moritz Klein / Simon Spiller, Milos Colovic / Andreas Cyriax

The Unconference

Hotels Tomorrow-Premiere: Website und Programm online - Registrieren Sie sich!

Hotels Tomorrow? Das ist Wissen, wohin die Branche driftet, wo sie neue Konzepte und Profits sieht, querdenkt, diskutieren will. Einfach HOT. Die Webseite für die neue Europa-fokussierte Investment-Konferenz in neuem Format ist jetzt online, samt Themen. Save the date für ein entspanntes Event-Format mit tiefgründigen Inhalten: "Hotels Tomorrow – The Unconference", am 17./18. Februar 2025 in Paris.

News Mix-Übersicht

HI+News Mix vom 6.12.2024

HI+News Mix vom 29.11.2024

Adler Spa Resorts/Lago Maggiore, B&B/Aalborg, Blackstone/Grand Hyatt Athens, Britannique Hotel/Neapel, Casual Hoteles/Neapel, Dekus/Gründung, Ennismore/25hours Khobar, Isleten-Projekt/Sawiris, Libere Hospitality/Urban GL Piräus, Pellicano Hotels/Orvieto, Radisson Blu/Cluj-Napoca, Ruby/London, Splendido/Portofino, Tribute Portfolio/Apulien, Zel/Punta Cana

HI+News Mix vom 22.11.2024

Accor/Ägypten, Bauer Hotel/Mohari, BWH/Dresden, Dalata/Dublin und London, Hilton/Turin, Hyatt/Rumänien und Grand Hyatt, Limehome/Wien, Lodging Economics/ ME Pipeline, Mailand/Kurtaxe, Mama Shelter/Comer See, Marriott/Branded Residences, Meliá/La Palma, Nickelodeon/Antalya, Numa/Mailand, Oku/Pipeline, Palladium/Barcelona, Pandox/Norwegen, Partners Group/Bluesea Hotels, Plaza/Biberach, Premier Inn/Köln, QC Spa of Wonders/Umsatz, R Collection/Italien, Relais & Châteaux/Newcomer, Scandic Go/Schweden, SLH/Schiff, Staycity/Expansion, Union Investment/Stuttgart, Splendido/Portofino

HI+News Mix vom 15.11.2024

25hours/Jakarta, Aareal/Refinanzierung, Accor/Muze, Düsseldorf, ADIA/Verkauf, Althoff/Köln, Design Hotels/Istanbul, Eight Hotel/Cortina d'Ampezzo, Guldsmeden/Expansion, Hilton/Italien, IHG/Novum, Garner, Oberoi/Grossbritannien, Premier Inn/Rosenheim, Radisson/Kuwait, Türkei, Stayurban/Magdeburg, Tegernsee/Hotel Seegut, The Passenger/Salzburg, Tin Inn/Pipeline, Tribe/Mailand, Whitbread/Grossbritannien

Content Partner

Megatrends bereichern die Strategie

Megatrends lassen Hoteliers und Touristiker immer aufhorchen. Schliesslich sind sie Teil der Unternehmensstrategien. Deshalb wurde das dritte "Redebedarf"-Event von Quality Reservations (QR) auch wieder gelobt.

Marketplace

Italien: Betrügerische Angebote schneller durchschauen

6.12.2024

Die Ferien-Freude ist meist gross, aber unter den Ferienhaus-Inseraten befinden sich häufig auch betrügerische Angebote. Italien zwingt die Gastgeber jetzt zur Registrierung und fordert die Gäste zur Vorsicht auf.

Küsten und Meere nur mit viel Geld zu retten

6.12.2024

Um den Küsten- und Meerestourismus vor den Folgen des Klimawandels weiter zu schützen, würde man jährlich bis zu 65 Milliarden US-Dollar benötigen, sagt ein aktueller Report. Weltweit hängen daran 52 Millionen Arbeitsplätze.

Ein KI-Assistent für jeden TUI-Mitarbeiter

29.11.2024

Damit sie im Arbeitsalltag die Potenziale der generativen künstlichen Intelligenz voll ausschöpfen, lässt TUI seine Mitarbeitenden auf ihre Belange abgestimmt KI-Assistenten selbst bauen. Dafür müssen sie keine IT-Profis sein.

Die Esskultur als Schlüssel für Food-Innovation

22.11.2024

Die Art zu speisen und zu geniessen hat sich verändert – aus ganz unterschiedlichen Gründen und mit unterschiedlicher Ausprägung in einigen Ländern. Wo sich Essgewohnheiten verändern, ergeben sich aber auch Chancen für Produkt-Innovationen und neue Services für den Gast.

Mit dem orangen Chat-Symbol rechts unten im Bildschirm können Sie uns direkt erreichen. Schreiben Sie uns! Das nächste verfügbare Teammitglied wird sich gerne um Ihr Anliegen kümmern. Falls das Symbol nicht erscheint, aktivieren Sie bitte gosquared in Ihren Datenschutz-Einstellungen (gelbes Symbol unten links).

Bilanzen

Luxussegment erfolgreich ausgebaut

Meliá Hotels International Q3 2024: Die spanische Hotelgruppe präsentiert ein sehr positives drittes Quartal – insbesondere in Spanien, das mit einer starken Sommersaison punktet.

Starke Marken treiben das Wachstum an

H World Group Limited Q 3 2024: Die Gruppe gibt ihre ungeprüften Finanzergebnisse bekannt, bei denen sowohl der Umsatz als auch der Hotelumsatz gestiegen sind. Die Marke IntercityHotel hat sich in China aussergewöhnlich gut entwickelt.

Starke operative Ergebnisse

Aroundtown SA 9M 2024: Das deutsche Gewerbeimmobilien-Unternehmen weist einen Nettoverlust von 154 Mio. Euro aus, der hauptsächlich auf negative Immobilien-Bewertungen zurückzuführen ist.

Europäisches Portfolio treibt Wachstum

Minor Hotels Q3 2024: Das Unternehmen hat seinen robusten Wachstumskurs fortgesetzt, wobei die Q3-Ergebnisse einen deutlichen Anstieg des Kerngewinns und des Umsatzes zeigen.

Hotels liefern solide Ergebnisse

Orascom (ODH) Q3 2024: Das Unternehmen meldet eine verbesserte operative und finanzielle Leistung in einem weiterhin herausfordernden Umfeld – darunter der anhaltende Konflikt im Gazastreifen, geopolitische Spannungen im Nahen Osten und wirtschaftliche Instabilität. Die Abwertung des ägyptischen Pfunds (EGP) hat sich zudem mit einem nicht cash-wirksamen Wechselkursverlust von CHF 40.5 Millionen auf die Finanzergebnisse ausgewirkt.

Bilanzen im Überblick

Save the Date! HITT 2025
26-27 May, Brussels

Aufgepickt!

//static.hospitalityinside.com/image/convert/hos/2024/12/05/mediaserver-fp-2ffileorigs-2fym-2fymgtnsfuamibfbc2qu-1733392965-6d21xqh-6751936cefc36000058138.jpg?s=183e4445e566dd202350da4b1c6c7811

Wohin kann man noch sicher reisen?

Das neue Jahr naht, die Planungen für Urlaubs- und Geschäftsreisen laufen auf Hochtouren. Wohin kann man 2025 noch sicher reisen und in welchen Regionen ist besondere Vorsicht geboten? Eine Risiko-Weltkarte gibt Aufschluss.

//static.hospitalityinside.com/image/convert/hos/2024/12/05/mediaserver-fp-2ffileorigs-2fac-2fac5ugvya16oir0asml-1733392965-ojqu9r4-67517d7e9e03f162138769.jpg?s=1fce457f8d6ebecda20903d31a9ad92e

Weihnachtsmärkte lassen Hotelpreise steigen

Es gibt in diesem Jahr sogar eine europäische Weihnachtshauptstadt – gemessen an den Preisen. Ein Portal hat die Hotel-Übernachtungen in dieser Zeit verglichen. Für den Bummel über die Christkindl- und Weihnachtsmärkte findet man günstige Betten, aber auch sehr teure.

//static.hospitalityinside.com/image/convert/hos/2024/11/27/mediaserver-fp-2ffileorigs-2f47-2f47luty4ubycznmote3-1732706849-1felykq-67474ebb4282e663667436.jpg?s=e27c53d0f4e6c6da032fce9d4f94a86d

Grossbritannien zählt Kilo-Kalorien

In Grossbritannien wollte und will die Regierung mit einer Kennzeichnungs-Pflicht bei Speisen gegen das zunehmende Übergewicht der Bevölkerung vorgehen. Ob das funktioniert hat, hat jetzt ein britisches Forschungsteam ermittelt.

//static.hospitalityinside.com/image/convert/hos/2024/11/27/mediaserver-fp-2ffileorigs-2fyv-2fyvlhwkhbqwcwyw8hkf-1732710600-mzicbkq-67474f47c8de8949433461.jpg?s=f076110ae80b44e393cd4d21bb1d83fe

EU-Kulturhauptstädte 2025 bereiten sich vor

Die deutsche Stadt Chemnitz und die italienisch-slowenische Stadt Nova Gorica bzw. Gorizia/Görz sind die Kulturhauptstädte Europas im kommenden Jahr. Beides sind Destinationen, die wenig bekannt, aber hochinteressant sind.

Mehr Aufgepicktes

Archiv

In unserem HOSPITALITYINSIDE ARCHIV finden Sie 35.000 Fachbeiträge aus 25 Jahren zur Hotellerie in Europa und den weltweiten Trends (Zugang über die Aktuelle Ausgabe im Magazin). "Wer die Vergangenheit kennt, kann die Gegenwart verstehen und die Zukunft gestalten."