Der deutsche Hotel-Investment-Markt nimmt an Fahrt auf. Ausländische Investoren spielen dabei eine stabile Rolle, institutionelle Investoren sind zurück. Die wachsende Attraktivität Deutschlands als touristische Destination weckt weitere Hoffnungen.

Im Zuge der neuen weltweiten Dachmarken-Strategie launcht Minor International jetzt gleich vier komplett neue Marken in allen Kategorien: The Wolseley Hotels, Minor Reserve Collection, Colbert Collection und iStay Hotels.

Ein neuer Bericht enthält sechs praktische Massnahmen, die Reisezielen zu nachhaltigem Wachstum verhelfen und gleichzeitig Arbeitsplätze und Gemeinden schützen sollen. Doch es gibt kein Standardmodell.

Jahrelang florierte der Tourismus in Thailand, das Land stöhnte schon unter der Flut an Reisenden. Nach einem rekordverdächtigen Start ins Tourismus-Jahr bleiben die Gäste plötzlich aus – vor allem aus dem Hauptquellmarkt China – und im einstigen Paradies wird versucht zu retten, was zu retten ist.

Bo J. Bleeg / Jens Gmiat, Fabian Zellinger, Martin Zilkens / Pierino di Sanzo / Christian Siegling / Angela Focareta / Samuel König / Albert Mayr / Carmen Sasse / Raphaël Gaudart, Séverin Bez

Accor/Vlora, Ascott/Paris, Barcelo/Paris, Blu Hotels/Revenue, CitizenM/Dublin, Dorint/Wien, Falkensteiner/Bozen, Ferretti/Mailand, GHIC/Rom, Hilton/Turin, Ikos/Kreta, Jufa/ Bernkastel-Kues, Leonardo/Erfurt, Mandarin Oriental/München, Marseglia Group/Portfolio, Milu/Mailand, Premier Inn/London, Scandic/Hamburg, Una/Cosenza // Renovierungen: Grand Hotel Les Trois Rois/Basel

Der österreichische Markt für Hotelimmobilien-Transaktionen zeigt sich differenziert: Während das Gesamtvolumen der Deals 2024 im Vergleich zum Vorjahr leicht zurückging, legte die Anzahl der Transaktionen deutlich zu. Doch nicht alle Destinationen zählen zu den Gewinnern.

Österreich unterstützt seine Privathoteliers beim Generationen-Wechsel mit einem vierstelligen Betrag. Ein kleiner Betrag, aber eine gute Geste:  Bis 2029 erwartet man rund 7.900 Betriebsübergaben im Tourismus.

Ein neuer Report enthüllt überraschende Gegensätze zwischen Lohn-Wachstum und Arbeitsplatz-Sicherheit im Gastgewerbe. Die bestbezahlten Stellen sind möglicherweise nicht diejenigen mit den besten Karriere-Aussichten. 

Neil Jacobs / Michael-Hartmut Berger, Stephan Arnhold / Jörg Zimmermann / Laura Nissen / Alejandro Gutiérrez Coto / Thomas Hüttl / Heribert Gangl, Jasna Ahrer / Francesca Boucard

Unter dem Motto "Vordenken statt nur reagieren" veranstaltet Quality Reservations die QR Vordenker-Tage, eine regionale Eventreihe für Hoteliers. Nach erfolgreichen Veranstaltungen in Stuttgart und der QR-Zentrale in Hannover folgt der dritte Termin bereits am 4. Juni 2025 in Münster. 

Mit der Auszeichnung von Hotels für ihre inspirierende, ganzheitliche Herangehensweise an den Online-Vertrieb setzt Quality Reservations (QR) neue Motivationsakzente. Die Palette der umgesetzten Massnahmen reicht von effizienzsteigernden 2-Wege-Schnittstellen bis hin zu MICE-Links. 

Viele Restaurantgäste sind derzeit preissensibel. Ebenso viele wollen sich bewusst etwas gönnen und sind bereit, einen guten Preis für gute Leistung auszugeben. Wie man beide Gruppen bestmöglich "abholt" und sein Pricing optimiert, ist nicht zuletzt eine Frage der Psychologie. Tim Plasse, Geschäftsführer von F&B Heroes, erklärt, was sich die Gastronomie vom E-Commerce abschauen kann.