Proteste, Reset, Klagen – eine ganz neue Hospitality-Welt
Liebe Insider,
wie pusht man die Qualität von Hotels? Türkische Behörden schliessen ohne Vorwarnung (4.000) Hotels, Marokko gibt Hotels, Apartments, Riads, Biwaks und anderen Herbergen zwei Jahre Zeit, ihr Produkt und ihre Services zu verbessern, inklusive Sicherheit und Brandschutz. 800 Kriterien müssen einem Mystery Check standhalten. Das nordafrikanische Land soll nicht nur wegen der FIFA Fussball-WM 2030 eine high-end Destination werden. Das wird hart, vor allem für die kleinen Familienbetriebe.
Ich stelle mir gerade vor, wie gross der Aufschrei nach einer solchen Ankündigung in Zentraleuropa wäre. Wer identifiziert eigentlich die "Hotel-Ruinen" in dieser Region? Ich kenne niemanden. Vermutlich verkümmern in jedem Land zehntausende von Herbergen. Dafür aber sind die wohlhabenden Länder Weltmeister im Ankündigen immer neuer Häuser.
Türkische Hoteliers sind frustriert, weil das sich jetzt anbahnende Sommer-Drama existenziell wird. Die Behörden pochen aber auch hier auf "Reset". Investoren, Betreiber wie Gäste trifft es sehr hart. Sarah Douag zeigt beide "Transformationsmodelle" auf. Einfach krass. ... Mehr
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Die meisten Flugreisen in Europa führen nach Spanien, gefolgt von Grossbritannien und Italien. So weit, so typisch. Doch im Hintergrund bewegt sich etwas: Ziele wie Aserbaidschan und Kasachstan verzeichnen starke Zuwächse.
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Unter dem Motto "Vordenken statt nur reagieren" veranstaltet Quality Reservations die QR Vordenker-Tage, eine regionale Eventreihe für Hoteliers. Nach erfolgreichen Veranstaltungen in Stuttgart und der QR-Zentrale in Hannover folgt der dritte Termin bereits am 4. Juni 2025 in Münster.
Mit der Auszeichnung von Hotels für ihre inspirierende, ganzheitliche Herangehensweise an den Online-Vertrieb setzt Quality Reservations (QR) neue Motivationsakzente. Die Palette der umgesetzten Massnahmen reicht von effizienzsteigernden 2-Wege-Schnittstellen bis hin zu MICE-Links.
Viele Restaurantgäste sind derzeit preissensibel. Ebenso viele wollen sich bewusst etwas gönnen und sind bereit, einen guten Preis für gute Leistung auszugeben. Wie man beide Gruppen bestmöglich "abholt" und sein Pricing optimiert, ist nicht zuletzt eine Frage der Psychologie. Tim Plasse, Geschäftsführer von F&B Heroes, erklärt, was sich die Gastronomie vom E-Commerce abschauen kann.
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Marriott Media ist der neue Name für ein Medien-Netzwerk, das speziell für Reisende entwickelt wurde. Deren Daten sollen massgeschneiderte Angebote ermöglichen. Die ersten Partner-Unternehmen sind gefunden.
Der Amazon-Gründer will in Venedig heiraten, sehr zum Missfallen einiger. Die Stadt sei keine Kulisse für Superreiche, sagen Demonstranten. In Spanien, vor allem in Mallorca, reisst der Widerstand der Bürger gegen den Massentourismus nicht ab.
Erst Ende letzten Jahres wurde der Remote Check-in bei Kurzzeit-Vermietungen in Italien vom Innenministerium verboten. Das Verwaltungsgericht von Latium kippte diese Richtlinie nun.
Mehr Menschen wagen den Sprung in die Selbstständigkeit – trotz oder auch wegen der Wirtschaftsflaute. Vor allem junge Leute sind offen für Gründungen. Oft hapert es jedoch an Kenntnissen bei Finanzthemen.
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Premiere in Paris on 30 June/1 July at the Pullman Tour Eiffel.
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Vielen Dank an alle für ihre Teilnahme und das grossartige Engagement sowie an alle Sponsoren, Partner und Freunde für ihre vielfältige Unterstützung des HITT 2025 in Brüssel!
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