Biodiversität für Newbees, USALI, Resorts und Expo Real

Biodiversität für Newbees, USALI, Resorts und Expo Real

Maria Pütz-Willems
Chefredakteurin Maria Pütz-Willems / © HI


Liebe Insider,


Biodiversität ist mehr als der Schutz für gefährdete Bienen, Blümchen  und Insekten. Hier geht es auch um die wissentliche Zerstörung von  Wäldern und um rutschende Berghänge, aber auch um die Verantwortung des Hoteliers für die Natur vor seiner Haustür. Vor allem Resorts werden  sich darum kümmern müssen. Wer das nicht tut, wird künftig Ärger mit der  Legislative bekommen und auch hier mit Strafen rechnen müssen.


Auf diese Situation bereiten sich heute schon jede Menge Anwälte vor.  Das Thema formt bei ihnen ein neues Spezialgebiet rund um das Thema  Nachhaltigkeit, z.B. Climate Risk Lawyers. Die junge Cambridge-Absolventin Zaneta Sedilekova ist eine solche Expertin  geworden und sie hat es bei unserem Think Tank im Juni verstanden, mit  jugendlichem Schwung, grosser Leidenschaft und enormem Detailwissen  glasklar darzulegen, was uns alles erwartet. Ihr Vortrag war ein "  Wake-up call", nicht nur für die Führungskräfte des HITT, sondern  hoffentlich heute auch für Sie. Und das meine ich im positivsten Sinne.


Wer sich in dieses Thema frühzeitig hineindenkt, erkennt, dass sich  hinter Biodiversität die berühmten "niedrig hängenden Früchte"  verbergen: Dinge, die die meisten Hoteliers ganz selbstverständlich  schon lange hegen und pflegen, aber nicht wissen, wie sehr ihnen das  künftig in ihrer ESG-Bilanz hilft. Sarah Douag hat Zaneta nach ihrem Vortrag und den verdienten Sommerferien nochmals interviewt – ein grossartiger, verständlicher Beitrag für die Biodiversity Newbees.


Das andere grosse Thema heute wirkt weitaus trockener als  Biodiversität. Doch bei USALI hat auch das seine Berechtigung. 2025 wird  die nächste neue (12.) Version vorliegen; Macy Marvel hat zusammengefasst, welche Änderungen sich in dem standardisierten  Kontenrahmen für die Branche bereits zu den Stichworten ESG-Kriterien,  Services, Loyalty-Programme und Bilanzkonten anbahnen.


Apropos Resorts: Eine Kapitalschwemme ist dabei, dieses Segment zu  überfluten. Der spanische Investment-Gigant Azora launcht grade einen 2  Milliarden-Euro-Fonds für Resorts – mit Fokus Mittelmeer und mit Ziel  auf Spanien, Portugal, Italien und Griechenland, aber auch Deutschland  und Belgien.


Ich habe mich beim Bearbeiten dieser Meldung gefragt: Wie werden denn  diese Resorts gebaut werden, wie auf Klimawandel, Nachhaltigkeit und  veränderte Touristenströme ausgerichtet? Oder werden es nur wieder die  nächsten Betonklötze, auf maximalen Profit pro Quadratmeter getrimmt? Wo  bleibt die Verantwortung der Investoren? Vor Corona galten Resorts noch  als hochgradig toxisch.


In Deutschland nehmen über alle Branchen hinweg die Insolvenzen  inzwischen massiv zu. Von den knapp 120.000 analysierten Betrieben  gelten allein 11,9% (konkret: 14.219) Restaurants, Gaststätten, Imbisse  und Cafés als insolvenzgefährdet. Genauso frustrierend: Die  touristischen Destinationen sind absolut schwach in ihrer digitalen  Vermarktung. Und noch drastischer: Das Ghosting nimmt zu. Immer mehr  Bewerber kommen trotz Vertragsunterschrift nicht oder kündigen noch in  der Einarbeitungsphase.


Der heutige Mix aus Motivation und Kopfschütteln setzt sich in den  Markt-News und Personalien weiter fort. Abschliessend möchte ich Sie  noch dazu motivieren, nochmals einen Blick auf unseren zusätzlichen  Content auf unseren öffentlichen Seiten Marketplace und heute auch vor  allem auf die Expo Real-Seite zu werfen (beide in neuem Design): Dort  finden Sie zwei Kurz-Interviews, die wir mit unseren BRICKS & BRAINS  Sponsoren Adina und der KN Generalagentur geführt haben.


Ebenso finden Sie dort in einer Meldung das Programm der Expo  Real-Konferenz "Hospitality Industry Dialogue", die zum ersten Mal einem  einzigen Schwerpunkt untergeordnet ist: der Nachhaltigkeit! Sie finden  in den fünf Panels etliche unbekannte Namen – und genau diese sollten  Sie kennenlernen, weil sie am grossen Rad zwischen Politik und Branche  mitdrehen.


Ihre Maria Pütz-Willems
Chefredakteurin

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