Berlin. Die Resonanz ist riesig, das Ergebnis erschreckend: 54,2% der Betriebe aus der deutschen Gastronomie und Hotellerie haben seit 2015 wegen des Arbeitszeit-Gesetzes ihre Öffnungszeiten reduziert. Das schadet dem Standort Deutschland – der Branchenverband DEHOGA startet eine Kampagne.