Neuss. Das Berufsbild des Hoteldirektors hat sich verändert. Angefangen bei der Qualifikation bis hin zum Führungsstil: Wer sich heute als Manager in dieser Branche behaupten möchte, muss auch "Immobilien können". Gelernte Köche oder Kellner werden zumindest von Investoren nicht mehr ernst genommen. Erwartet wird heute das operative Wunderkind. Trotzdem: Eine HR-Managerin appellierte an die Branche, sich nicht schlechter zu machen als sie ist – auch nicht bei der Bezahlung. Wohin die Reise gehen wird, beleuchtete die Frühjahrstagung der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland in Neuss.