Wiesbaden. Das 100 bis 300 Zimmer Hotel gilt an vielen Lagen als Idealfall, denn es lässt sich relativ leicht führen und füllen. In der Historie und bis heute entstehen aber auch immer wieder wesentliche grössere Hotels, 1.000 Zimmer-Bettenburgen und mehr, die an ihre Betreiber entsprechend höhere Anforderungen stellen. Inzwischen wagt sich sogar die Budget-Hotellerie in Europa auf das Parkett der Mega-Hotels. Skepsis bleibt da nicht aus. Wo liegen die Herausforderungen dieser "Schlaf-Maschinen"?
