Wiesbaden. Die Nachfrage nach professionellen Hotelbetreibern in Deutschland steigt. Die Gründe dafür liegen in der zunehmenden Trennung von Immobilie und Management. hospitaltyInside.com stellt in dieser und den nächsten Ausgaben Betriebsgesellschaften vor. Heute: Albeck & Zehden aus Berlin. - Im Foto einer der Berliner Betriebe, das Holiday Inn City Center East.