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Deutschland: Erholung für die Branche bleibt aus
Steigende Kosten und schwindende Umsätze bereiten deutschen Gastronomen Kopfzerbrechen. / © Getty Images, Unsplash
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19.4.2024
Gastronomie und Hotellerie in Deutschland kämpfen weiterhin mit Umsatzverlusten, Kostensteigerungen und der Mehrwertsteuererhöhung. Die Investitionslust geht gegen Null, denn fast die Hälfte der Betriebe rechnet mit einer weiteren Verschlechterung ihrer wirtschaftlichen Situation.