Zürich. "Fäkalienspuren auf dem Duschboden", "Spermaflecken auf dem Matratzenschoner" - Schweizer Hoteliers reagieren verärgert und bestürzt auf einen TV-Bericht, der durch einen Labortest elf von 20 inspizierten Hotels mangelnde Hygiene nachmachte. Das Thema jedenfalls berührt einen Grundanspruch, den der Gast an das Hotel haben darf - nicht nur in der Schweiz. Doch gerade dort, in einem stark regulierten Land, greifen die Gesetzesvorgaben nicht. Jetzt will der Branchenverband hotelleriesuisse den Druck über die Sternen-Vergabe erhöhen.
