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Editorial 18.5.2007 - Immobilien, Nischen, Umwelt

18.5.2007

Liebe Insider,

drei Begriffe, die die Zukunft der Hotellerie mitbestimmen werden, ziehen sich durch diese Ausgabe von hospitalityInside.com. Zum einen sind es die Immobilien und ihre Investoren, die täglich noch grösseren Einfluss auf die Branche ausüben.

Leichter wird das Zusammenleben von Investoren, Betreibern und Gästen dabei nicht, wie der Bericht unserer Autorin Karin Krentz von der Veranstaltung "Hotel-Dialog Asset Hotelimmobilie - eine komplexe Managementkomposition" beweist. Die Investoren werden zunehmend Druck auf die Betreiber ausüben, deren Leben zusätzlich durch die immer schneller wechselnden Ansprüche der Gäste erschwert wird.

Nischeprodukte, die geschaffen werden, um diese Ansprüche zu erfüllen, überholen sich schneller als die bisherigen konventionellen Hoteltypen. Dies wiederum wirkt sich negativ auf die Kalkulation der Immobilien aus. Ein Teufelskreis, wie es scheint.
Maria Pütz-Willems bekam zum Thema "Immobilie" bei ihrem Besuch auf Dubais Baustelle von "The Palm Jumeirah" viel zu sehen. Dort entstehen Unterkünfte verschiedenster Ausrichtung. Die Hotelketten, die sich auf der Insel präsentieren werden, sind dabei grösstenteils auch schon auf dem Festland Dubais vertreten. Um Gäste zur Reise auf die Palme zu animieren, müssen sie nun Anreize schaffen, das Besondere der dortigen Hotels herausarbeiten und ebenfalls wieder Nischen finden, mit denen sie ihre Zielgruppen anlocken können.

Was in Dubai im Grossen geschieht, hat unser Autor Fred Fettner im Kleinen am österreichischen Hotel Spitz in Linz beobachtet. Dort haben ein mutiger Investor und zwei international erfahrene Fachfrauen, eine Designerin und eine Managerin, eine Nische für ein Hotel gesucht, es liebevoll renoviert und eine Brücke zwischen Design, Kultur und Regionalität geschlagen, die bei den Gästen Gefallen findet.

Unsere Schweizer Korrespondentin Silvia Pfenniger unterhielt sich unterdessen mit dem Amerikaner Mark Advent, der mit finanzkräftigen Partnern ein „Las Vegas” in Ungarn plant. "Euro Vegas" soll nicht nur prächtig aussehen und mit seinen Spielbanken und Hotelzimmern Geld verdienen, sondern dabei auch noch umweltverträglich sein. Wobei wir beim dritten Schlagwort angekommen wären.

Etwa jeder zweite Bauherr, ob in Europa oder auf den Seychellen, gibt zur Zeit vor, sich bei der Planung seines Projektes Gedanken zur Umweltverträglichkeit gemacht zu haben. Betrachtet man den Bauboom in Dubai, den Maria Pütz-Willems in den letzten Wochen für uns beschrieb, scheint der Umweltgedanke dort noch nicht so ganz angekommen zu sein. Vielleicht sind die Investoren vor Ort aber auch einfach nur ehrlicher und wissen, dass eine Skihalle in der Wüste oder eine künstliche Insel mit sechsspurigen Zufahrtsstrassen ebenso wenig umweltverträglich sein kann wie ein Las Vegas in der ungarischen Steppe. Lassen Sie sich von uns in eine Welt aus Illusion, Leidenschaft und hartem Kalkül entführen: die Hotellerie.

Seien Sie gespannt.

Herzlich, Susanne Stauss
Stellv. Chefredakteurin

Anregungen? Fragen? susanne@hospitalityInside.com

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