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Editorial 25.7.2008 - Neue Umfragen, neue Ansichten, Newcomer

25.7.2008

Liebe Insider,

sind auch Ihre BBQs heiss begehrt? Grillen findet im Sommer immer mehr Freunde, sagt nun auch das Institut Allensbach in einer neuen Umfrage.... Doch das ist nur eine Notiz am Rande. Neues gibt's von Choice Hotels in Sachen Expansion und Markenentwicklung. Um schneller vorwärts zu kommen, wählt die Franchisekette jetzt unterschiedliche Wege. Der Nachteil: Selbst für Insider wird alles verwirrender.

Neu bestätigt hat eine Umfrage der Hochschule München gerade Erkenntnisse in der Entwicklung des Luxushotelmarktes. Interessant dabei: Kettenhotels setzen in der Definition von Luxus stärker auf Technologie, Privathotels auf persönlichen Service. Burkhard von Freyberg, seit diesem Jahr selbständiger Berater, hat dies in Zusammenarbeit mit der Hochschule München analysiert.

Neu ab heute ist bei hospitalityInside.com die Rubrik "Newcomer": In dieser Kolumne stellen wir künftig Menschen vor, die sich verändert, eine neue Rolle übernommen haben oder neu in den Markt hineinkommen. Das können Unternehmensberater, Immobilienentwickler oder auch blutjunge Vorstände sein - wie Markus Semer zum Beispiel: 32 Jahre alt und seit Mai Strategie-Vorstand bei Kempinski Hotels. Er "übersetzt" die Visionen von CEO Reto Wittwer in die Konzernplanung.

Eine neue,kritische Betrachtung bestehender Tourismusarchitektur in unseren Städten und Dörfern täte allen Beteiligten gut, meint die Freizeit-Forscherin Felizitas Romeiss-Stracke. Die Ansprüche der Reisenden an die bauliche Gestaltung der Urlaubsziele wachsen, weiss sie. Was der Reisende heute vorfindet, nennt sie "Depressionsarchitektur". In ihrem neuen Buch fordert sie deshalb Gebäude, Plätze und Areale, deren Gestaltung zu einem Plus im touristischen Wettbewerb führt.

Und weil Sommerzeit auch Urlaubszeit ist, heute ein neues Urteil zu einer alten Frage: Dürfen Eltern Resturlaub auch noch nach der Elternzeit beanspruchen? Unser Rechtsexperte weiss es.

Eine erfolgreiche Woche wünscht Ihnen
Ihre Maria Pütz-Willems
Chefredakteurin

Ideen? Kommentare? maria@hospitalityInside.com

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