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Editorial 28.6.2013 - Zwischen Emotion und Denunziantentum

27.6.2013

Liebe Insider,
nach ibis und Pullman säubert Accor nun seinen grossen Pool der nicht-standardisierten Mittelklasse-Hotels, Mercure. Die neuen Bilder versprechen in der Tat ein neues familiäres Erlebnis, doch über die Kosten für seine Franchise-Nehmer durfte Mercure-Europa-Chef Volkmar Pfaff nicht sprechen…
Accor bricht mit den rein funktionellen, anonymen Hotels und schwimmt mit auf der allgemeinen Emotionalisierungswelle. Der "Freitagshappen", den der Nassauer Hof Wiesbaden und hospitalityInside vor einer Woche in Wiesbaden zum 3. Mal veranstalteten, pickte dieses Thema indirekt auf: Ein ganz kleiner, exklusiv eingeladener Kreis diskutierte darüber, wie viel Anonymität die Hotellerie verträgt?
In China ist Anonymität nicht garantiert, im Gegenteil: Der neue Präsident geht gegen Luxusvöllerei und Korruption vor – und fördert mit seinen neuen Vorgaben das Denunziantentum im Volk. Luxus-Hotels leiden darunter genauso wie der kleinste Blumenhändler.
Auf eine loyale Kooperation mit seinen Mitarbeitern setzt hingegen Swissôtel beim Thema Nachhaltigkeit, und das weltweit. Intensive und individuelle Trainings sollen verhindern, dass das Konzept den unterschiedlichen Ländern per "copy-paste"-Methode übergestülpt wird.
Unter den Meldungen heute interessante Personalien und ein Hinweis auf einen neuen pan-europäischen Performance Report.
Last but not least: Die Anmeldefrist für den Gemeinschaftsstand "World of Hospitality" an der Expo Real im Oktober läuft heute offiziell ab. Weitere globale Ketten – Choice, LFPI, Kempinski, Marriott, Wyndham – und andere Hospitality-Player geben dem Stand in diesem Jahr eine neue Klasse. Wer noch "last minute" aufspringen möchte, sollte sich umgehend melden. Mehr dazu auf unserer Homepage. – Das vollständige Editorial…

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