München. Der Begriff Mixed Use ist in aller Munde. Die einen verstehen darunter verschiedene Gewerbe und Dienstleistungen unter einem Dach, die anderen sehen sie auf einem Grundstück nebeneinander versammelt und an dritter Stelle wird der Begriff heute auch häufig in Verbindung mit Quartiersentwicklungen genutzt. Welche Rolle Beherbergungsbetriebe dabei spielen und wer ihre Idealpartner sind, beleuchtete eine illustre Diskussionsrunde.
