Rust. Nach dem Pandemie-Frust und vielen Enttäuschungen durch die deutsche Politik sollte es ein Zeichen der Stärke werden: Zehn deutsche Hospitality-Berufsverbände präsentierten im Europa-Park Rust letztes Wochenende eindrucksvoll ihre Stärken und ihren Elan. Nicht mitgemacht haben die HSMA, der Dehoga Bundesverband und die IHA, jene Berufsverbände, die sich selbst für die stärksten halten.