Tel Aviv/Amsterdam/Paris. Übernahmen stehen nach wie vor hoch im Kurs: Die Holding Fattal aus Israel steht offensichtlich kurz vor Abschluss eines Deals mit der niederländischen European Hotel Management-Gruppe, die in den Niederlanden 13 Häuser unter der Marke Apollo Hotels betreibt. Letzte Woche übernahmen die französischen AccorHotels mit dem britischen Tischreservierungs-System ein weiteres Service-Unternehmen.