Grüne Michelin Sterne für Bio-Spitzenköche
Magazin • 29.3.2024 • 42015

Grüne Michelin Sterne für Bio-Spitzenköche

Restaurant erasmus: Bio-Fine-Dining
Bio-Fine-Dining im Restaurant "erasmus": Zitronenmousse, Tuille, Basilikumgranita, Meringe. / © Joshua Kaiss, erasmus
29.3.2024

Sie kochen auf hohem Niveau und in Bio-Qualität. Fünf Restaurants der deutschen Kochvereinigung "Die BIOSpitzenköche" bekamen dafür auch 2024 wieder einen grünen Michelin Stern verliehen. 

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