Magazin • 29.3.2024 • 42015
Bio-Fine-Dining im Restaurant "erasmus": Zitronenmousse, Tuille, Basilikumgranita, Meringe. / © Joshua Kaiss, erasmus
29.3.2024
Sie kochen auf hohem Niveau und in Bio-Qualität. Fünf Restaurants der deutschen Kochvereinigung "Die BIOSpitzenköche" bekamen dafür auch 2024 wieder einen grünen Michelin Stern verliehen.
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