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Illegale Aktivitäten gefährden die Branche

Federalberghi fokussierte Mitarbeiter-Mangel und holte Ministerin auf die Bühne

8.6.2023

Bergamo. Früher war das Geheimnis von Hospitality Conrad Hiltons Motto "Lage, Lage, Lage". Zuletzt hatte es sich zu "Experience, Experience, Experience" gewandelt. Jetzt heisst es "Mitarbeiter, Mitarbeiter, Mitarbeiter". Sie fehlen überall und diejenigen, die sich bewerben, verfügen nicht über entsprechende Qualifikationen. Italiens Hotellerie steht vor einer riesigen HR-Herausforderung. Illegale Aktivitäten spielen eine grosse Rolle.

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