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Kleine Schritte auf Erden und ein Bett im All

22.9.2022

Liebe Insider,

mit der Expo Real in München, die in zehn Tagen beginnt, werden sich viele Insider wiedersehen und vermutlich viel diskutieren: Der Redebedarf ist so gross wie letztes Jahr. Das habe ich seit der letzten Ausgabe beim Hogan Lovells Hotel Day wie auch beim Kongress der Einkaufsgesellschaft Progros festgestellt.

Optimismus klingt anders, alle sind nervös angesichts des Krisenberges, aber niemand will aufgeben. Gut so!

Sprechen Sie weiter mit Ihren Kollegen – beim Hospitality Industry Dialogue, der Hotelkonferenz der Expo Real am 4. Oktober; das Programm stellen wir heute auf unsere Seite 1 vor. Und stimmen Sie ab – bei unserem 9. Investment BAROMETER in Kooperation mit der Union Investment. Die Online-Umfrage startet heute, ebenfalls auf unserer Seite 1. Machen Sie mit! Wir alle brauchen fundierte Aussagen von seriösen Marktteilnehmern.

"Aktiv mit gefesselten Händen" habe ich meinen Artikel vom Hogan Lovells Hotel Day heute überschrieben. Es soll einfach nur den Stillstand andeuten, zu dem momentan vor allem die Developer verdammt sind. Im Stillstehen hört man allerdings auch andere Töne: So fühlte es sich gut an, als Eigentümer, Entwickler wie Betreiber eifrig und sachlich über Caps oder Vertragsanpassungen diskutierten.

Die Welt verändert sich aber nur langsam und schrittweise. Die enorme Dynamik, getrieben von einem massiven Überlebensdruck, spiegelt sich vielleicht in verheerenden Preissteigerungen, aber noch nicht in digitalem Support: So präsentierten die Progros und Prof. Christian Buer aus Heilbronn eine Studie über digitales Einkaufsmanagement im deutschen Gastgewerbe. Da klafft noch eine Riesenlücke zwischen Absicht und Handeln. In dieser Krise könnten die digitalen Stellschrauben bereits mehr Kosten sparen helfen als Verhandlungen um günstigere Fleischpreise. Aber diese positive Kette in ihrer eigenen Operation sehen viele Hoteliers und Gastronomen immer noch nicht. Sie sehen nur den aktuellen Lieferkettenbruch "da draussen".

Nüchternheit kehrt auch ein bei den Zahlen aus der Welt der Geschäftsreisenden: Sowohl die Global Business Travel Association wie auch der deutsche Geschäftsreise-Verband bremsen die teils schon aufgepoppte Euphorie ab: 2026 erst wird das Jahr sein, an dem alles wieder gut wird. So lange zählen auch hier kleine Schritte.

Die Londoner Hoteliers haben sich derweil selbst überholt: aus Gier, wie zornige Gäste kommentieren. Um möglichst viel vom Leichenschmaus der Queen abzubekommen, haben Hoteliers selbst Buchungen storniert und das frei gewordene Zimmer zum Mehrfachen neu verkauft. Und genauso verrückt ist, dass angeblich ein Ehepaar aus Vietnam den jüngsten IHG-Cyberangriff ausgelöst haben soll.

Die griechische Resort-Gruppe Sani/Ikos hat einen neuen Hauptaktionär, viele Führungskräfte wechseln die Stühle, und Hilton plant schon mal die Hospitality-Suiten für die Astronauten in der Raumstation Starlab…

Ein Bett in der Schwerelosigkeit – wow. Das wäre ein echter Exit aus dieser Welt der Extreme… Aber zum Träumen haben wir momentan leider keine Zeit.

Ihre Maria Pütz-Willems
Chefredakteurin

Ihre Meinung? editor@hospitalityInside.com

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