Paris. 2.200 Mitglieder in Frankreich, 20 in Deutschland. Diese Kluft will die französische Kooperation Logis nun schliessen. Poppte der Name bislang nur vereinzelt auf, bläst die Gruppe jetzt zumindest per PR zum Angriff auf Privathotels mit guter Küche in Europas grösstem Quellmarkt.