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Märkte, Camps, Videos und Barometer

21.11.2013

Liebe Insider,
Hotelbetreiber und -entwickler beurteilen Märkte und Standorte in Deutschland durchaus unterschiedlich. Das zeigt die jüngste Studie von ZIA/Zentraler Immobilien Ausschuss und Deloitte – die übrigens nur auf den Auskünften von 26 Geschäftsführern und CEOs beruht. Ein geschickter PR-Zug der ZIA. Trotzdem sind einzelne Aspekte interessant.
Als äusserst positiv schätzen die Anbieter von Serviced Apartments ihre Perspektiven ein. Wer wie Accor/Adagio, Adina, Citadines, Derag oder Marriott/Residence Inn ein, zwei oder mehr Häuser in Deutschland betreibt, schreibt gute Zahlen und muss die Konkurrenz trotzdem noch lange nicht fürchten. Umso angenehmer die Atmosphäre beim 4. "Serviced Apartment Camp" letzte Woche in Bonn, bei dem diese Ketten drei Stunden lang in aller Freundschaft diskutierten – und nun versprachen, den kleinsten gemeinsamen Nenner zu definieren.
Hartwig Bohne, unser neuer redaktioneller Experte für Human Resources, hat vom 4. "Hospitality Symposium" der Hochschule Heilbronn eine Zusammenfassung der Diskussion um Mindestlöhne mitgebracht. Dort gab es eine starke Mehrheit für 8,50 Euro in der Stunde. Dazu passt – im negativen Sinne – die Meldung über den neuesten "Lohnspiegel" der Branche.
Relais & Châteaux hat einen neuen Präsidenten gewählt, die Union Investment sucht kleinere Hotels für ihren Deutschland-Fonds, und die Hotelfachschule Lausanne hat gestern 75% des Aktienkapitals von der Schweizerischen Schule für Touristik und Hotellerie übernommen. Damit trennt sich die Familie Schörghuber in München von einem der letzten Fragmente, die noch an die alte Hotelbetreiber-Gesellschaft Arabella/ArabellaStarwood erinnert hat.
Zum Abschluss promoten wir uns heute selbst – und lassen Bilder sprechen in Form eines Videos. Mit Eindrücken von der Messe, mit Leser-Meinungen und Aussagen zur künftigen Entwicklung. Zu sehen auf unserer Seite 1. Drücken Sie bei der "hospitalityInside-Story" einfach auf Start!
Und zuguterletzt eine Ankündigung: Nächste Woche starten wir in Kooperation mit der Union Investment das "hospitalityINSIDE Investment BAROMETER" – an dem sich jeder beteiligen kann. Anfang nächster Woche erhalten unsere registrierten User ihre persönliche Einladung zum Mitmachen. Wer noch nicht bei uns registriert ist, kann sich dann auch über die Website zur Teilnahme am Barometer anmelden. – Das vollständige Editorial…

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