Mit dem Bambus-Bike an der Elbe entlang

Mit dem Bambus-Bike an der Elbe entlang

Ahead Hotel exterior
Das Ahead Burghotel ist ein Erholungsort für Naturliebhaber. / © Patrick Hipp

"Plant based. Organic. Mindful": Das ist das Motto des nach eigener Aussage grössten veganen Hotels Deutschlands. Das Ahead Burghotel inmitten des brandenburgischen Niemandslands will mit Nachhaltigkeit punkten.

Eine denkmalgeschützte Burg im UNESCO Biosphärenreservat Flusslandschaft Elbe Brandenburg, umrahmt von einem über 5 Hektar grossen, biozertifizierten Burggarten, direkt am Fluss Löcknitz. Beschrieben wird es als "veganes und konsequent nachhaltig ausgerichtetes Hideaway" und verfügt über das rein pflanzlich ausgerichtete Restaurant place to V, eine Sonnenterrasse und einen Frühstückswintergarten mit Blick auf den Burggarten. Zwei Saunen ergänzen das Angebot. Die Zimmer sind mit ökologischen Möbeln ausgestattet und verteilen sich auf die Burg selbst sowie auf die historische Burgschule. 

Ahead Hotel, Room

Die Zimmer sind urig-gemütlich und mit ökologischen Möbeln ausgestattet. Patrick Hipp

Ahead Hotel, Room

Im fussbodenbeheizten Teehaus kann man sich für Meditations- oder Yoga-Sessions zurückziehen. Wer lieber draussen unterwegs ist, kann sich mit Bambus-Bikes, Wandern, Schwimmen, Fitness, Stand Up Paddeling & Kanus die Zeit vertreiben. 

Rundum nachhaltig aufgestellt

Nachhaltigkeit ist den Betreibern äusserst wichtig. Und so gibt es auf der Website des Hotels eine Auflistung an Massnahmen, welche das Hotel aktuell trifft. Dazu gehört beispielsweise, dass die Prozesse vom Check-in bis zum Restaurantbeleg weitgehend papierlos ablaufen. 


Energie für Strom, Heizung und Warmwasserbereitung wird durch zwei Blockheizkraftwerke gewonnen. Darüber hinaus wird Öko-Strom verwendet. Der Fuhrpark des Hotels ist rein elektrisch, zudem sind Ladesäulen für E-Autos vorhanden. / red 

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