Schweizer Hotelfachschulen unter Druck
logo
Magazin • 3.7.2026 • 45420
HI+

Schweizer Hotelfachschulen unter Druck

Weniger Studenten dank starkem Franken und überehrgeizigen Projekten

Glion Campus_exterior_16-9_1920_c Glion Institute
Studieren mit Blick auf den Genfersee: In Glion, einem Teil der Gemeinde Montreux im Kanton Waadt befindet sich einer von drei Standorten des Glion Institute of Higher Education. / © Glion
3.7.2026

Nach Jahren stetigen Wachstums erschweren viele Faktoren das Leben der renommierten Schweizer Hotelfachschulen. Dazu gehören ein starker Schweizer Franken, das bröckelnde Banken-Geheimnis, veränderte Gesellschaftstrends und übermässig ehrgeizige Entwicklungsprojekte. Über die Hälfte der Institute gehören gewinnorientierten Unternehmen.

Sie möchten gerne weiter lesen?

Dieser Artikel ist ein HI+ Artikel und nur für Abonnenten von hospitalityInside zugänglich. Bitte melden Sie sich mit Ihren Nutzerdaten an oder schliessen Sie ein Abo ab.

HI+ © hospitalityInside.com. Dieser Inhalt ist urheberrechtlich geschützt. Der Schutz der Inhalte ist ein wesentlicher Bestandteil unseres redaktionellen abonnement-basierten Geschäftsmodells. Jede Weiterverbreitung erfordert die vorherige schriftliche Zustimmung der HospitalityInside GmbH. Falls Sie Inhalte für eigene werbliche Zwecke nutzen möchten, fragen Sie bitte eine Lizenz an.

Autor

Macy Marvel

Macy Marvel

ist ein ehemaliger Professor für Wirtschaft und Finanzen an der EHL, der gerne Märkte und Zahlen aus dem globalen Hospitality-Business analysiert. Ein Lieblingsreiseziel: Kreta.

Verwandte Artikel

Willkommen im Dschungel

Willkommen im Dschungel

9.5.2025

In einem Zimmer empfängt ein Avatar den Gast, im anderen steht Upcycling im Fokus und im neuesten Zimmer trifft Natur auf Hightech. Sechs Räume der experimentellen Art loten die Grenzen des Machbaren in der Hotellerie aus.

(c) 2005-2026   HospitalityInside GmbH   Allrights reserved.·This article is protected by copyright. You may not redistribute it unless you have previously purchased a license.Please be fair and observe these rules, as they are a cornerstone of our magazine,which provides you with editorially prepared information of a high standard and with carefully researched content.

{"host":"hospitalityinside.com","user-agent":"Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)","accept":"*/*","accept-encoding":"gzip, br, zstd, deflate","x-forwarded-for":"216.73.216.232","x-forwarded-host":"hospitalityinside.com","x-forwarded-port":"443","x-forwarded-proto":"https","x-forwarded-server":"17fef66d9534","x-real-ip":"216.73.216.232"}REACT_APP_OVERWRITE_FRONTEND_HOST:hospitalityinside.com &&& REACT_APP_GRAPHQL_ENDPOINT:http://app/api/v1