Streetfood und Ideen: Eine Denkfabrik vor dem Bundestag
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Streetfood und Ideen: Eine Denkfabrik vor dem Bundestag

Streetfood und Ideen: Eine Denkfabrik vor dem Bundestag
Gourmet-Snacks und Gespräche von der Hand in den Mund, das war ein Ziel des Food Truck-Events. / © Frank Tetzel

Die letzten Sitzungswochen des Bundestages vor der Sommerpause sind stets voller Termine, die mit parlamentarischen Frühstücken beginnen und mit Sommerfesten enden. Der Thinktank Zukunft der Gastwelt (DZG), der sich in Deutschland als jüngste Gruppe mit Lobbyisten-Anspruch gegründet hat, setzte sich vor dem Parlament in Szene – Sternekoch inklusive. Ein neuer Ansatz für die Branche.

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