München. Das Jahr 2015 wird als Krisen- und Terror-Jahr im Gedächtnis haften bleiben. Und auch die Hospitality-Welt erlebte gehäuft, wie Schlagzeilen über sie hereinbrechen. Die klassischen Medien, offline wie online, wie auch die Social Media versuchen täglich, stündlich, minütlich neu, die Meinungsmacht an sich zu reissen. Alles wird kommentiert, bewertet, verlinkt, multipliziert… 2015 zeigte den Wandel in der Welt der Kommunikation deutlich – dank der Krisen. Deshalb sprach Maria Pütz-Willems mit Eike A. Kraft, dem Kommunikationschef Europa von AccorHotels darüber, wie Hotel-Unternehmen heute Krisen erkennen und auf sie reagieren. Vor allem Social Media verändern diese Arbeit hinter den Kulissen: "In den Online-Kanälen wird alles diskutiert: vom Haar in der Suppe bis zum Terror." Das verlangt ein Umdenken im Unternehmen. In allen Unternehmen.
