Der Druck aus dem System und echte Gastgeber

Liebe Insider,

von Revo Hospitality gab es diese Woche keine neuen Nachrichten; offensichtlich sind die Verträge mit den fünf identifizierten Betreiber-Gruppen noch nicht (alle) unterschrieben.

Es gibt ja noch andere Themen, sogar positive: Zum Beispiel Privathotels, die mit ihren KPIs, ihrem Kosten-Management, Investitionsverhalten und ihren Mitarbeitern aufrecht durch die Krisen gehen. Karin Leeb und Martin Klein, die dritte Generation im Wellnesshotel Hochschober in Kärnten, sind ihr eigener Disruptor und Innovator. Seit der Betriebsübernahme vor 12 Jahren haben sie 41 Millionen Euro investiert. Das 116-Zimmer-Hotel gehört zu den Wellnesspionieren in Österreich: perfekte Lage am See, samt Seebad, Pool- und Saunen-Landschaft, ein Chinesischer Turm als exotisches Landmark, Vorreiter in vegetarisch-veganen Menüs, 130 Mitarbeiter aus 22 Ländern. Plus über 100 kostenlose (!) Inklusiv-Services und Aktivitäten nur für ihre Gäste. Vom Yoga übers Kräuterwandern und Kaltbaden bis zum Tanzkurs… Nein, es hat keinen kommerziellen "All-in"-Charakter, ganz im Gegenteil: Dieses Hotel tickt anders und rechnet anders. Es wächst über seine Werte. Und kalkuliert scharf. Mit Erfolg.

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Als Abwechslung bieten wir Ihnen heute Entertainment aus dem Querdenker-Haus Mews. Bei ihrem jährlichen "Unfold"-Event in Amsterdam liess die Software Company erst einen verrückten Solo-Gitarristen auf die Bühne, und dann einen Cartoonisten, der aus den 700 Zuschauern "das Kind" herauskitzelte und dessen Emotionen und Träume zeichnete. Das ebnete den Weg zur grossen "Magie" der Hotellerie, die selbst das Unkonventionelle in sich trägt, aber nicht mehr lebt. Der Rezeptionist ist der Regisseur des ersten Eindrucks, man hat ihm nur Kreativität abtrainiert. Einfach toll anzuschauen, wie hier Man & Machine zusammenfinden. Mews definiert "AI" (Artifical Intelligence) neu – als "Authentic Interaction" (AI). Sarah Douag war begeistert.