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Editorial 17.2.2006 - Gute Zahlen, teuere Suiten

17.2.2006

Liebe Insider,

die vergangene Woche endete prickelnd - mit der langen Hotelpersonalie der ArabellaSheraton Hotels. Der ausscheidende Geschäftsführer Edgar von Ommen macht jetzt erst einmal Urlaub und wird vermutlich Ende April/Anfang Mai verkünden, ob er nun in der Hotellerie oder in der Wirtschaft wieder auftauchen wird.

Und die Woche begann mit einer weiteren News, die hospitalityInside.com aufspürte: Der Breidenbacher Hof in Düsseldorf hat nun zwei Betreiber. Ritz-Carlton drängt nun in einer gerichtlichen Einigung auf die Einhaltung des Vertrages, der seit 1999 besteht. Parallel dazu hat der ehemalige Ritz-Carlton-Präsident Horst Schulze, heute Betreiber der Capella und Solis Hotels, einen Management-Vertrag mit den Eigentümern abgeschlossen. Vorhang auf für ein neues Theater!

Ansonsten verlief die Woche relativ ruhig; die Branche ist spürbar mit der Vorbereitung der bevorstehenden März-Kongresse beschäftigt. Erste Hinweise auf die Stimmung geben die Geschäftsberichte der Ketten, die jetzt nach und nach publiziert werden: Diese Woche meldete Rezidor SAS Hospitality ein Ertragsplus von fast 18%, Choice Hotels berichten Rekordzahlen. Auch bei der Kooperation der Design Hotels zeigen alle vorläufigen Zahlen nach oben.

hospitalityInside.com war bei zwei Kongressen unterwegs, die selten bzw. noch nie im Rampenlicht standen: In Budapest traf sich der kaum bekannte Zirkel der ebenso feierlustigen wie lernbegierigen European Hotel Management Association, und wenige Tage später gab es eine Premiere für jene Hotelmitarbeiter, die man sonst nie an der Front sieht - die Einkäufer. Den neudeutsch genannten "Supply Managern" kommt künftig eine gewichtige Aufgabe zu: Senken sie die Kosten im Einkauf auch nur um ein Prozent, ersparen sie dem Unternehmen krampfartige Bemühungen zur Umsatzsteigerung. Diese müsste sich ansonsten nämlich auf fünf bis zehn Prozent belaufen.

In welchen Marktsegmenten man mit Suiten wirtschaftlich punkten kann, differenziert Susanne Stauss in ihrem heutigen Artikel. Während internationale Hotels, vor allem Resorts, mit teuren Top-Domizilen locker ihre Gewinne steigern, funktioniert dies bei Business Hotels und in Deutschland noch lange nicht. Lesen Sie, was Hoteliers und Reiseveranstalter vom Suiten-Boom halten.

Eine gute Woche wünscht Ihnen
Ihre Maria Pütz-Willems
Chefredakteurin

Kommentare? maria@hospitalityInside.com

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