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Editorial 27.1.06 - Von Freunden und Finanzierungen

27.1.2006

Liebe Insider,

die vielen Personalien und Personen dieser Woche bestätigen, dass die Hotelwelt "people`s business" ist. Im Grossen wie im Kleinen ziehen Menschen die Fäden: Leute wie Rocco Forte beeinflussen Mikro-Märkte, Interim-Manager und ehrgeizige Jung-Manager die Schicksale von Einzelhotels.

Ein Schwerpunkt heute liegt auf Sir Rocco Forte und seinen drei neuen deutschen Hotels. Der Mann, der mit 800 Hotels in den neunziger Jahren noch eine der grössten Ketten der Welt führte, hat Masse mit Klasse getauscht. Sein Anspruch ist hoch, seine Absichten sind ehrlich. Sein Büro in London, in dem unser Gespräch stattfand, gleicht eher einer "Werkstatt" als einem repräsentativen Headquarter. Auch das werten Insider in England als Zeichen dafür, dass Sir Rocco gelernt hat, selbst die Fäden in der Hand zu halten. In Zeiten der Forte-Hotels habe er zuviel delegiert, sei nicht fit gewesen mit unternehmerischen Details, so dass auch dieses letztlich dazu geführt habe, 1996 die feindliche Übernahme durch Granada nicht abwehren zu können.

Er ist selbstbewusster geworden: "Früher habe ich mich nie genug profiliert," sagt Sir Rocco über sich selbst. Der britische Gentleman, 1994 von der Queen geadelt, wird in nächster Zeit Deutschlands Hotel-Schlagzeilen aktiv mitprägen. Mein fachlicher Eindruck ist, nach einem Aufenthalt im neu eröffneten Browns Hotel in London: Auch ein Sir kocht nur mit Wasser. Die jungen, noch unsicheren Service-Mitarbeiter dort haben genauso das Mineralwasser auf dem Tisch verschüttet wie es andernorts auch passiert. In meiner Suite waren die Mosaikfliesen an einer winzigen, aber gut sichtbaren Stelle im Bad vier Tage nach der Eröffnung auch noch nicht perfekt gereinigt, und für den Fön gab es keine Steckdose in der Nähe eines Spiegels. Doch zu solchen Details mehr zu einem späteren Zeitpunkt. Heute geht es um das Konzept.

Das Konzept zählt immer. Ähnlich einer Neueröffnung haben auch Interim-Manager in der Regel nur ein bis eineinhalb Jahre Zeit, um marode Betriebe marktfit zu machen. Öffentlichkeit ist bei diesem Geschäft aber so gut wie nie erwünscht. Wir haben trotzdem mit Problemlösern auf Zeit gesprochen.

Wie Berlin seine Marktprobleme lösen kann, weiss Willi Weiland en detail auch nicht. Aber der Präsident des Hotel- und Gaststättenverbandes Berlin und Umgebung e.V. und Chef des InterContinental Hotels Berlin appelliert an seine Kollegen, logischer zu denken. Weilands Aussagen unterstreichen unsere Berichterstattung zum Hotelmarkt Berlin in der letzten Ausgaben und geben auch der bevorstehenden Diskussionsrunde während des ITB-"Hospitality Day" neue Nahrung.

Viel Spass beim Surfen wünscht Ihnen
Ihre Maria Pütz-Willems
Chefredakteurin

Wünsche, Ideen? maria@hospitalityInside.com

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