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"Next Work": Weniger Bullshit Jobs

Derzeit sind über 40% der offenen Stellen in der Hospitality-Branche unbesetzt. Die Branche muss radikal umdenken. / © Helena Lopes, Unsplash

19.1.2024

Es ist unvermeidbar: KI und Digitalisierung werden helfen, den Fachkräftemangel im Gastgewerbe zu bewältigen. Trotzdem ist das mit einem radikalen Umdenken verbunden. Das zeigt eine neue Studie in Deutschland auf. Mit den aktuellen Modellen ist dort nur jeder Vierte zufrieden.

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Die letzten Sitzungswochen des Bundestages vor der Sommerpause sind stets voller Termine, die mit parlamentarischen Frühstücken beginnen und mit Sommerfesten enden. Der Thinktank Zukunft der Gastwelt (DZG), der sich in Deutschland als jüngste Gruppe mit Lobbyisten-Anspruch gegründet hat, setzte sich vor dem Parlament in Szene – Sternekoch inklusive. Ein neuer Ansatz für die Branche.