Brüssel. Das Thema Nachhaltigkeit hat sich von einer belächelten Aktivität Einzelner zum Mega-Trend in der Branche entwickelt. Wichtigster Grund: Seine fundierte Umsetzung schlägt sich massgeblich auf den Unternehmenserfolg nieder. Vor allem für börsennotierte Ketten ist "Sustainability" zu einem festen Massstab geworden. Ab heute stellt hospitalityInside.com deshalb die Strategien der Global Player in Sachen Umweltschutz und Social Reponsiblity in ihrem Kern vor. Zum Auftakt: The Rezidor Group. Ihr kommen bei diesem Thema ihre skandinavischen Wurzeln zugute: Die Mitarbeiter tragen das Konzept seit Anfang der neunziger Jahre bereits mit. Im Kern konzentrieren sich die gruppenweiten Massnahmen auf Energiespar-Massnahmen in den einzelnen Hotels, auf Schulungen und auf die Kommunikation mit Kunden. Den sozialen und lokalen Touch pflegt die Gruppe durch einen jährlichen Aktionsmonat weltweit.
