Britische Pubs, Restaurants und Hotels schlossen das Jahr 2024 mit fast der gleichen Anzahl an Betrieben wie zwölf Monate zuvor ab. Dennoch gab es erhebliche Umschichtungen am Markt und im 4. Quartal führte der Kostendruck zu gehäuften Schliessungen.
Die britische Hospitality-Branche steht vor dem Scheideweg und hat durch die jüngsten Budget-Entscheidungen der Regierung und den Druck der Behörden mit einer herausfordernden wirtschaftlichen Lage zu kämpfen. Die Nachricht des Hoteliers ist eindeutig: Der Sektor braucht eine ganzheitliche Strategie oder er trägt möglicherweise dauerhafte Schäden davon. Die Luft zum Atmen wird immer dünner.