Liebe Insider,
mit unserem 8. HITT Think Tank diese Woche in Brüssel ist gefühlt auch die 8. HITT-Patchwork-Familie entstanden. So intensiv, kritisch und familiär geht es selten unter Kollegen, Geschäftspartnern, Wissenschaftlern, Querdenkern und anderen Newbies zu. Es wurde viel gelacht und wieder konzentriert zugehört. Die Nachhaltigkeitsexperten wie auch die Investoren und Betreiber nutzten ihre Chance, um ihre konkrete Kritik an Politik und Gesetzgebung Misa Labarile ins Notizbuch zu diktieren. Die Tourismusbeauftragte aus der EU Kommission hat viel mitgeschrieben. Wir werden diesen Austausch beim HITT weiter pflegen.
Thematisch ging es am ersten Tag um "Regenerative Hospitality": Das ist ein langer Heilungsprozess für die Natur und kein Trigger zur schnellen CO2-Reduktion in einem Gebäude. Es geht um viel mehr, um vernetztes Denken und ganz stark um Soziales. Da sollte die Hospitality-Branche mithalten können. Wie keine andere Branche hat sie die richtige DNA für diesen Prozess!
Auf sechs spannenden Seiten fasst Sarah Douag die Hürden und Chancen zusammen – alles Live-Zitate von den leidenschaftlichen Experten und wissenshungrigen Teilnehmern. Wir stellen den Artikel heute VOR die Paywall – Sie dürfen den Artikel also durch die Welt schicken. Sharing is caring! – Über Tag 2, den Innovation Day, berichten wir nächsten Freitag. Klicken Sie heute aber schon auf die lebendigen Fotos vom HITT 2025.
Global gesehen machen sich die grossen Ketten startklar für Indien: um dort über Partnerschaften noch schneller zu expandieren wie auch Inder in Europa als Gäste zu empfangen. Bis 2030 werden die Inder wahrscheinlich fünf Milliarden Reisen unternehmen. In Europa gehörten Grossbritannien und Deutschland zu den meistbesuchten Ländern. Macy Marvel hat Accor, Marriott. Hilton, IHCL (Taj) und den veränderten Reisefluss analysiert.
Neuer Wind weht aber auch von Westen, wenn auch zu dem selten besprochenen Thema Procurement. Ein US-Gigant will in dem tourismus-starken Europa europäische Unternehmen aufkaufen und mit seinem Modell weitermachen.
Aus den Meldungen: Machen Sie mit bei der EU-Agenda für Tourismus! Das war auch Thema beim HITT, vor zwei Tagen aber rief die EU offiziell dazu auf, bei einer Umfrage mitzumachen. Die Kommission wird im Frühjahr 2026 ihre Europa-Tourismusstrategie vorstellen.
Der Immobilien-Gigant Aroundtown hat an seiner Plattform für Hotels weitergearbeitet (wir hatten darüber schon im Oktober 2024 berichtet), die aus ungenutzten Nachbarflächen neuen Wert schöpfen wollen. Die Idee ist nicht neu – die Skalierung schon.
Neue Umsatzquellen müssen her, egal wo und wie: In Österreich neigen immer mehr Betriebe dazu, geplante Investitionen zu verschieben oder zu streichen. Das Thema ist auch nicht neu, aber dringender geworden. Und heiss werden jetzt vermutlich auch die Ohren von Booking.com: Nationale Hotelverbände aus über 25 europäischen Ländern schliessen sich in einer Sammelklage gegen den OTA zusammen; auch Schweizer Betriebe können sich beteiligen. Der Protest nimmt Fahrt auf.
Im Public Content lesen Sie von einem merkwürdigen Kaffee-Kult in Vietnam, Azubis rekrutieren Sie demnächst nur noch spielerisch, der Burn-Out unter den Young Professionals verbreitet sich immer stärker, und Zahlen belegen, weshalb man gegen invasive Arten heftig vorgehen muss, die die Natur vor unserer Tür sterben lassen.
Ihre Maria Pütz-Willems
Chefredakteurin
Indien scheint derzeit der interessanteste Wachstumsmarkt der Welt zu sein – sowohl fürs Hotel-Development als auch für den Outbound-Reiseverkehr. Entsprechend lebhaft ist das Interesse internationaler Hotelkonzerne, sich mit ihren Marken rechtzeitig und gut zu positionieren.
Die CapEx-Reserven in der Hotellerie haben sich aufgrund des Coronavirus mehr als verdoppelt. Procurement ist mehr als nur Einkauf. FF&E wird budgetiert, OSE wird übersehen. Nordamerikas führendes Procurement-Unternehmen will nun auch in Europa seinen Teil des Kuchens abbekommen.
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