Die Kraft von Tech, ML, KI und F&B: Die Innovationswelle rollt.

Die Kraft von Tech, ML, KI und F&B: Die Innovationswelle rollt.

Maria Pütz-Willems

Liebe Insider,                                

nur noch zehn Tage bis zum HITT! Wir freuen uns auf Sie in Amsterdam, wo zum grossen Themenblock Innovation quirlige Professoren dynamische Trends und Best Practices vorstellen (Prof. David Abbink von der TU Delft, Prof. Alexander Schmidt von The Hague). Dazu kommt mit Sylvain Morgaine ein Praktiker aus dem Accor Innovation Lab und mit Mews-CEO Matt Welle ein Visionär der Tech-Welt. Es wird wirklich spannend! Wir stellen Ihnen diese Gäste heute vor.              
Mein Vorab-Gespräch mit Matt Welle wegen des Think Tanks endete damit, dass der ehemalige Hotelier die Mews-Story erzählte: von der Beinahe-Pleite bis zum milliardenschweren Unicorn. Das baut Selbstbewusstsein auf, und heute ist er sich sehr sicher, dass seine Software jedes Legacy PMS in die Ecke stellt.

Verwandte Artikel

Europa bleibt gefragt

Europa bleibt gefragt

31.5.2024

Liebe Insider, 

die Mini-Zusammenfassung vorab: Hotel-Investoren vertrauen ab sofort wieder Europa und lieben wieder Luxushotels. Für Marriotts EMEA-President Satya Anand bleibt diese Region "key", dank Luxus-Opportunities und der modifizierten Marke Four Points Express. Marriott wird flexibler, war mein Eindruck nach unserem Gespräch. Vier führende Alpen-Resorts (Sacher, Stanglwirt, Krallerhof, Kitzhof) berichten, wie sie Corona und die Kostenkrisen überstanden haben. In Tirol schrumpft die Hotellerie, in Mallorca gibt's Proteste gegen Overtourism und trotz Hitze wollen viele Reisende immer noch nach Portugal und Griechenland. Wir wollen nach Amsterdam zum HITT in 17 Tagen und stellen Ihnen heute u.a. die Gründer zweier Material-Datenbanken vor (MindClick und Madaster) und wie das alles in die Supply Chain hineingreift.                         

{"host":"hospitalityinside.com","user-agent":"Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)","accept":"*/*","accept-encoding":"gzip, br, zstd, deflate","cp-paywall-state":"free","x-forwarded-for":"18.191.53.120","x-forwarded-host":"hospitalityinside.com","x-forwarded-port":"443","x-forwarded-proto":"https","x-forwarded-server":"17fef66d9534","x-real-ip":"18.191.53.120"}REACT_APP_OVERWRITE_FRONTEND_HOST:hospitalityinside.com &&& REACT_APP_GRAPHQL_ENDPOINT:http://app/api/v1