Editorial

Editorial

Von Treibern und Getriebenen
11.9.2014

Liebe Insider,
unser Pipeline-Artikel letzte Woche hat offenbar grosse Aufmerksamkeit erzielt: Unter anderem bedankte sich Beat Sigg, Delegierter des Verwaltungsrats der Victoria-Jungfrau Collection in der Schweiz für unseren "Standpunkt zu den Ankündigungsweltmeistern" und meinte: "Ein echtes Problem, das auch die Glaubwürdigkeit der Branche bei Investoren und Mitarbeitern drastisch verschlechtert."
Trotzdem müssen wir einen Tippfehler in der Pipeline-Tabelle korrigieren: Kempinski realisiert nicht 8, sondern 80% seiner Projekte. Das berichtigen wir gerne.
Um die "Gäste-Pipeline" im übertragenen Sinne geht es heute in unserem Beitrag über die Kosten der Kunden-Akquise: Um neue Gäste zu gewinnen, muss der Hotelier immer mehr Geld in die Hand nehmen. Diese Kosten-Steigerungen übersteigen teils seine Umsatz-Steigerungen. Da geht schon wieder eine Schere auf. Treiber im Hintergrund sind u.a. die OTAs und Google.
Vienna International hat auch einen "Treiber": seinen neuen CEO Rupert Simoner. In Polen hat er erste Strategie-Gedanken geäussert. Und er stellt rigoros alles in Frage. Da frage ich mich: Weshalb hat die Warimpex als Mutter in den letzten Jahren genau die andere Richtung zugelassen? Hat sie sich von ihren letzten CEOs etwas vormachen lassen?
Vor Gericht spielen Emotionen keine Rolle, vor allem wenn Arbeitnehmer nicht wahrheitsgemäss Auskunft geben. So diskriminiert ein Arbeitgeber nicht, wenn er eine Schwerbehinderung feststellen will – und kann deshalb auch nicht verklagt werden. Ein Urteil des deutschen Bundesarbeitsgerichts.
Aus den News: Budget-Anbieter Wombat's aus Österreich will ebenfalls kräftig expandieren, der viele Regen hat glücklicherweise nur Nord-Italien den Sommer verhagelt, das Bettensteuer-Chaos in Deutschland ist nach den jüngsten Urteilen fast nicht mehr zu durchschauen – ebenso wenig wie das, was andere Hotelgruppen machen: So hat Jumeirah zum 2. Mal seine Lifestyle-Marke Venu vorgestellt – ohne hinzuzufügen, dass man diese schon 2010 ins Leben rief und dann zum Sterben verdammte. Zu dumm, dass es diese Hotelfachmagazine mit Langzeit-Gedächtnis und Online-Archiv gibt!
Und die Design-Marke Kameha ist jetzt mit dem neuen Haus ein Mitglied der Marriott-Marke Autograph. Über die beiden letzten Punkte habe ich mir so meine Gedanken gemacht, genauso wie über den jungen "Croissant Runner" im Adlon Kempinski Berlin. Lesen Sie "Bemerkenswertes"…
Haben Sie letzte Woche auch die Ankündigung unseres Spa-Workshops zum Thema Cross-Selling gelesen? Dann schauen Sie nochmals auf unsere Startseite! Der Seminarpreis enthält übrigens bereits die Mehrwertsteuer, um Nachfragen klarzustellen. Wenn Sie Fragen zum Workshop haben, schreiben Sie mir wie immer unter maria@hospitalityInside.com. – Das vollständige Editorial…

Rohrkrepierer, Russen und Spa-Verkäufer
4.9.2014

Liebe Insider,
diese Branche hat zwei angeborene Marotten: einen Titel-Wahn und einen Ankündigungswahn. Um letzteren geht es heute in sachlicher Form – um die Pipeline der Hotelketten. Die Tabelle am Schluss zeigt drastisch, wie unterschiedlich sie diesen Begriff definieren und kommunizieren. Wir haben bei Hotelgruppen mit unterschiedlichen Profilen und Markt-Prioritäten nachgehakt: bei Accor, B&B, Choice, IHG, Kempinski, Marriott, Mélia, Rezidor und Starwood ebenso wie bei den Beratern und Immobilien-Brokern Christie+Co und JJL. Erklärungen für die Rohrkrepierer in der Pipeline gibt es viele… Fast so viele wie Titel in der Branche.
Die Ukraine-Krise zeigt inzwischen statistisch erfassbare Auswirkungen auf das Geschäft mit den Russen in West-Europa. Destinationsvermarkter meinen: Je nach Eskalation könnte der schlimmste Einbruch aber noch bevorstehen. Die Österreicher in den Russen-"Hochburgen" fürchten um ihr Winter-Geschäft. In der Schweiz und in beliebten deutschen Reisezielen wie München leiden momentan wohl am meisten die Luxus-Boutiquen. Doch auch die Russen selbst sind verunsichert und misstrauisch aufgrund der Krise: So schieben einzelne offenbar ihre Gelder für deutsche Hotel-Projekte nun nach Afrika. Eine Developerin musste mit ihren russischen Gesprächspartnern sogar schon gemeinsam für den Frieden beten… Susanne Stauss und Fred Fettner haben sich im Westen grenzüberschreitend umgehört.
Fonds-Initiator August Jagdfeld habe sich von den Vorwürfen rund um das Grand Hotel Heiligendamm "freigekauft", hiess es diese Woche. Was die schlagzeilen-süchtigen, hyper-schnellen Branchen-Newsletter nicht berichtet haben, lesen Sie bei uns: Dieser Deal ging von der Staatsanwaltschaft aus! Beatrix Boutonnet zu den Hintergründen und den Unterschieden zum Fall Yachthafen-Residenz Höhe Düne in Warnemünde.
Die römische Regierung hat kurz nach den Ferien die Bettensteuern für die Hauptstadt erhöht; die Hotel-Verbände sehen ihr Land nur noch im Abdrift. Positiv deshalb eine EU-Studie, nach der ganz Europa ein Reiseziel mit Wachstum bleibt. Innerhalb Deutschlands haben die Fernbusse mächtig Gas gegeben: 14,5 Millionen Menschen reisten in den ersten acht Monaten dieses Jahres mit ihnen. Es gibt ausserdem eine neue Studie über Hotel-Management-Verträge, und bei Steigenberger hat sich wieder ein Manager verabschiedet…
Und wir kündigen zuguterletzt an: Am 14. November veranstalten die Rizzato Spa Consulting und HospitalityInside in München einen Workshop über Spa-Marketing & Cross-Selling. Wie verkauft man Wohlfühlen? Dagmar Rizzato und ich sehen da riesengrossen Nachholbedarf in der teils umsatz-stagnierenden Wellnessbranche. Das wird ein interessanter Tag für Hoteliers, Spa-/Marketing-Manager und andere. Alle Details für alle auf unserer Seite 1!

Handeln oder jammern
28.8.2014

Liebe Insider,
mit frischem Schwung geht's nach unserer Sommerpause wieder weiter! Die Expo Real, für viele eine zentrale Messe im Herbst, steht in sechs Wochen an. Unsere Vorbereitungen und Deadlines laufen auf vollen Touren, mehr dazu in den nächsten Ausgaben. Im Fuss dieses Newsletters sehen Sie aber schon die Namen unserer aktuellen Messe-Partner.
Eine permanente Dynamik verströmt das Internet. Nachdem B&B Hotels im Juli ihren deutschlandweiten Online- und Mobil-Checkin ankündigten, haben wir zusätzlich noch Marriott und Scandic Hotels nach ihren Erfahrungen gefragt. Die Resonanz bestätigt ihnen: Der Gast WILL diese Innovation!
Neue Wege schlägt auch das Grand Resort Bad Ragaz wieder ein. Das Schweizer Wellbeing- und Medical-Resort hat die – seltene – Erlaubnis zum Führen einer stationären Reha-Klinik bekommen. Dafür wurden jetzt 18 Design-Suiten im edlen Spa-Suiten-Tower zu stylischen Patienten-Zimmern umgewandelt. Und die gesunde Kost versteckt sich unter der Silber-Cloche! Peter Tschirky erläutert die neuen Synergien zwischen Medizin und Hotellerie. Es gibt wenige Betriebe, die die Gabe haben, sich immer wieder neu zu erfinden – vor allem in schwierigen Zeiten.
Im Jammer-Modus verharren momentan noch die Belgier. "Die Lohnkosten killen uns", stöhnt die Hotel-Vereinigung unter anderem, die Gewerkschaft wirft der Branche hingegen Unprofessionalität vor. Wie und warum die Region Brüssel leidet, zeigt unsere Kollegin Sarah Douag heute in ihrem Brüssel-Porträt auf wie auch im Interview mit dem Generalsekretär der Brussels Hotels Association, Rodolphe Van Weyenbergh.
Accor hat Wettbewerber Rezidor mehrere Hotels abgeluchst, den US-Hotels geht es deutlich besser inzwischen, ebenso wie die Ergebnisse weiterer Ketten unterstreichen, dass es der Branche im ersten Halbjahr gut ergangen ist. HVS hat den ersten Hotelbewertungsindex für Afrika zusammengestellt. Unsere indische Kollegin Hoihnu Hauzel hat den überraschenden Abgang von Taj-CEO Raymond Bickson vor drei Wochen hinterfragt. Lesen Sie dies – und mehr – selbst! Im News-Mix werden Ihnen eventuell ein paar Meldungen bekannt vorkommen; wie immer arbeite ich auch diese kleinen, wichtigen News aus unserer Sommerpause nach - damit Sie einzelne Vorgänge auch später noch per Archiv nachverfolgen können. – Das vollständige Editorial…

Auf & Ab, Up & Cross
7.8.2014

Liebe Insider,
die Meldungsfluten im Büro ebben ab, die Zahl der Smartphone-Talker aus dem Liegestuhl nimmt zu... Deshalb werden auch wir uns mit dieser Ausgabe in den zweiwöchigen Sommer-Urlaub verabschieden.
Doch heute werfen wir noch einen Blick auf Wien, wo die erwartete Bettenflut rund um den neuen Hauptbahnhof bereits heftig diskutiert wird. Entsprechend Ebbe wird später dann am Westbahnhof herrschen. Die Grundstückspreise am HBF steigen, ansiedeln werden sich dort aber wohl überwiegend Budget- und Mittelklasse-Hotels. Da fragt man sich in Wien, wer überhaupt noch Geld verdienen wird: Heute schon sind die 5 Sterne-Preise skandalös niedrig, und führende Marken drehen unsäglicherweise kräftig weiter an der Abwärtsspirale.
Aufwärts gehen soll es wieder in Italiens Tourismus und Hotellerie. Das Parlament hat u.a. beschlossen, Renovierungen und Umbauten steuerlich zu begünstigen. Das erste Halbjahr 2014 bereitete Italiens Hotellerie ein Wechselbad der Gefühle: Die Auslandsnachfrage war das einzig Stabile.
Wenn ein Spa seinen Eröffnungsglanz verloren hat und der Alltag einkehrt, stagniert oft der Umsatz. Dann müssen Up- und Cross-Selling-Aktivitäten gesteigert werden. Wie man den anspruchsvollen Gast dezent zum Vorab- und Spontan-Buchen bewegt: Spa-Beraterin Dagmar Rizzato, Mitglied unseres redaktionellen Experten-Teams, gibt Tipps und Beispiele.
Aus meinem Gespräch mit Dagmar Rizzato entwickelte sich zudem die Idee, genau dieses Thema Hoteliers, ihren Spa- oder Marketingleitern in einem eintägigen Workshop im Detail zu vermitteln. Save the date: Freitag, 14. November 2014! Details dazu kann ich Ihnen erst nach unserer Sommerpause nennen.
Unsere Meldungen heute: Design Hotels, IHG, Hyatt und Meliá haben ihre Quartals- und Halbjahres-Zahlen publiziert. Ausserdem stellen wir diverse Studien vor, die u.a. die anhaltende Reise- und Ausgabenfreudigkeit der Deutschen beschreiben, die Scheu der Amerikaner vor ihrem eigenen Urlaub, die noch geringe Popularität von Smartwatches und Fitness-Armbändern und die Abscheu der Konsumenten vor Sponsored Content.
Wenn es nach dem letzten Punkt geht, müsste jeder hospitalityInside lieben. Und das soll bitte so bleiben, auch nach unserer Sommerpause. Ab 25. August sind wir wieder im Büro erreichbar.
Dann beginnt zudem der Endspurt für die Expo Real-Anmeldungen! Zum Gemeinschaftsstand "World of Hospitality" stösst als 20. Co-Aussteller noch Drees & Sommer dazu. Erstmals setzt ein Unternehmen damit einen Extra-Hospitality-Akzent, obwohl es selbst an der Messe mit einem eigenen grossen Stand vertreten ist.
Ihnen allen wünschen wir eine schöne Zeit mit Familie und Freunden - und eine grandiose Saison!

Im Trend: Pariser Luxus, Longstay & Vegan
31.7.2014

Liebe Insider,
Europas erstes Peninsula Hotel eröffnet heute in Paris. Ein lang ersehnter Meilenstein für die Hongkong-chinesische Kadoorie-Familie, deren Hotel-Kollektion eigentlich nur aus Flaggschiffen besteht. Vor der Service-Detailliertheit und Innovationskraft von Peninsula haben selbst Four Seasons und andere Luxus-Ikonen höchsten Respekt. Der arabische Immobilien-Eigentümer hinter dem neuen Peninsula Paris, Katara Hospitality aus Doha, ist parallel dabei, sich durch seine Langfrist-Strategie in werthaltige Immobilien weltweit Respekt zu verschaffen. In dem stattlichen Pariser Palast haben sich jetzt zwei kapitalstarke und qualitätsbesessene Partner gefunden, die nicht ruhen werden, bis sich die 429 Millionen Euro-Investition auszahlt.
Sarah Douag hat Nicolas Béliard interviewt, den französisch-stämmigen und Peninsula-erfahrenen GM des neuen Hotels. Gleichzeitig hat sie sich nochmals die nächsten grossen Konkurrenten in Paris angesehen: Shangria-La, Mandarin Oriental, Le Royal Monceau Raffles und andere…
Dass auch kostenbewusste Geschäftsreisende wertige Unterkünfte finden können, zeigt der sich neu entwickelnde Markt der Serviced Apartments. Ein Überblick über die Projekte in Deutschland, ergänzt von Markt-Zahlen und Fakten aus entsprechenden Studien.
Vegan liegt voll im Trend - die Hotels müssen sich umstellen. Die Lust auf Speisen ohne tierische Produkte erfasst alle sehr schnell, von Tophotels bis Almhütten. Fred Fettner hat deshalb - exemplarisch - in verschiedenen österreichischen Resorts nachgefragt, wie sie mit der neuen kulinarischen Herausforderung umgehen.
Neben dem Blick auf Paris schauen wir heute auch noch intensiver nach Istanbul und auf die Super-Zahlen, die russische Reisende letztes Jahr noch produziert haben. Beide Märkte leiden. Marriott und Belmond haben ihre Quartals-/Halbjahreszahlen vorgelegt, Airbnb nimmt die Geschäftsreisenden ins Visier, und bei Kempinski wechseln namhafte GMs das Hotel, in Berlin, Moskau und Budapest. - Das vollständige Editorial…

Unique Emotions
24.7.2014

Liebe Insider,
seit Montag ist Design Hotels laut Aktionärsbeschluss eine Tochter von Starwood Hotels, das formale Prozedere aber ist immer noch nicht beendet. Deshalb kann und will Starwood noch keine Antwort auf die Frage geben: Was will die Kette mit der Kooperation? Christoph Hoffmann, mit seinen 25hours Hotels Mitglied von Design Hotels, lässt da schon ein paar Gedanken kreisen…
Die Details machen es, wie so oft. Das gilt erst recht für die 11. Version von USALI. Michael Regner macht in einem Gastbeitrag heute auf die kleinen, häufig gern zu übersehenden Wort-Änderungen in den Abrechnungsstandards aufmerksam.
Den Blick schärfen für die gesellschaftlichen Trends und für die Anpassungen des eigenen Betriebs daran wollten die Luxus-Expertin Claudia Roth und ich bei unserem ersten ITB-Webinar über Luxus letzte Woche. Es geht nicht mehr um USPs, sondern um USEs - Unique Selling Emotions, aller Internet-Besessenheit zum Trotz. Ich habe unsere Grundgedanken dazu zusammengefasst, am Ende des Artikels finden Sie den Link zum passenden 60minütigen YouTube-Video.
Der deutsche Hotelverband hat bei den Verhandlungen mit der Gewerkschaft zur Anpassung des bald vorgeschriebenen Mindestlohns in Ost-Deutschland verloren.
Aus den Meldungen: NH Hotels stellt seine NH Collection vor, Christie+ Co fasst die Transaktionen im österreichischen Investment-Markt vor, die Konsumenten befürworten Privatzimmer-Vermittler und lehnen eine Regulierung ab, Starwood Hotels und Carlson Rezidor legen die Zahlen des 1. Halbjahres vor, und die Personalien enthalten überraschende Veränderungen unter den Top-Managern. – Das vollständige Editorial…

Weltmeister-Gefühle, Trend-Wechsel, Juristen-Frust
17.7.2014

Liebe Insider,
der Glanz der deutschen Fussball-Weltmeister überstrahlte alles zu Beginn dieser Woche – vom "Siegerflieger" der "Fanhansa" bis zum Bild der Fan-Feier am Brandenburger Tor, nachgebaut in Lego…
Das Team des Mannschaftshotels Campo Bahia in Brasilien durfte zum Abschluss mit der Nationalelf fürs Foto posieren, jetzt warten die Mitarbeiter noch auf ihr persönliches Bild vom DFB. Es wird mit ihre einzige Erinnerung bleiben, denn Autogramme-Jagen im Hotel war ihnen bei Strafe verboten. Vor vier Wochen berichtete Stephan Gerhard von der Treugast über die stressige Bau- und Fertigstellungsphase des Resorts, heute beschreibt er das Leben und Arbeiten "inside Campo Bahia" – vier Wochen an der Seite der Sieger-Elf.
Für was geben Hoteliers heute Geld aus? Das wissen Einkaufsgesellschaften. Progros, Atlas und Hogast verraten uns heute, wie die neue Hoteliers-Generation bei ihren Interieur-Einkäufen rechnet. Schön zu hören: Das "Standard"-Zimmer ist endlich passé!
In der europäischen Hotellerie gibt es derzeit über zwei Millionen unbesetzte Jobs. Jetzt soll der "Europäische Hospitality Skills Pass" helfen, dass sich Interessenten schneller und effizienter bewerben können. HOTREC-Managerin Isabel Sobrino Maté erklärt, wie der Pass für Arbeitgeber und -nehmer funktioniert.
Unsere Fonds-Expertin Beatrix Boutonnet ist eine langjährige journalistische Begleiterin des umstrittenen Fonds-Initiators Anno August Jagdfeld. Sie hat sich gefragt, weshalb das Oberlandesgericht Köln es vor zwei Wochen nicht zuliess, dass Jagdfeld der Prozess gemacht wird. Schliesslich ging es um den Vorwurf der Untreue im Zusammenhang mit dem Fundus Fonds 31. Tief hat sie sich in die ihr vorliegende Beschlussbegründung hinein gekniet, um herauszufiltern, weshalb Jagdfeld am Ende doch keinen "Freispruch 1. Klasse" erreichte…
Die Hotel-Immobilien-Transaktionen erreichten im 1. Halbjahr 2014 fast schon wieder das Niveau von 2006/2007, wie die aktuellen Zahlen der grossen Makler zeigen. Das Tourismus-Geschäft jedenfalls soll laut EU auch in diesem Jahr in ganz Europa kräftig weiter blühen. Vertiefen Sie sich in diese bunte Ausgabe! – Das vollständige Editorial…

Alle suchen die Trüffel
10.7.2014

Liebe Insider,
selbst das Spiel der Deutschen im WM-Viertelfinale konnte die Gäste letzten Freitag nicht davon abhalten, im Nassauer Hof Wiesbaden an einer Talkrunde über Luxus teilzunehmen. Einmal im Jahr lädt hospitalityInside in einem exklusiven Kreis zum offenen Gedankenaustausch ein. Der Fussball rollte im Hintergrund stumm mit, im Vordergrund kreisten die Gedanken um die "Trüffelsuche" im Highend.
Dazu passen unsere Gespräche mit den Direktoren des Dolder Grand und Baur au Lac in Zürich. Mark Jacob und Wilhelm Luxem berichten von Zahlen, Umbauten und neuen Aktivitäten - genügend Potential, um sich von neuen 5 Sterne-Wettbewerbern im Markt deutlich zu differenzieren.
Die Welt des Luxus verlässt ein anderer Mann: Rupert Simoner, Senior Vice President Europe für Kempinski Hotels und GM im Kempinski Grand Hotel des Bains in St. Moritz, wird der Nachfolger von CEO Dr. Andreas Karsten bei Vienna International. Seltsam ist nur: Karsten kündigte vor zwei Wochen aus "privaten Gründen", arbeitet aber jetzt als Berater für VI fest weiter, für Finanzierung und Projekte – und sogar noch als Geschäftsführer für die deutschen GmbHs… Ist er nun drinnen oder draussen?
Development-Spezialisten sind immer gefragt, denn der Hotel-Immobilien-Markt wandelt sich permanent, wie die Talkrunde von PKF hotelexperts in München zeigte. Derzeit verändern Chinesen, Gastronomie und Sekundär-Märkte die Hotel-Immobilien-Szene in Deutschland.
Aus den Meldungen: Der grösste tschechische Player CPI hat die Boutique-Hotelgruppe Mamaison gekauft und wagt damit den Schritt in die osteuropäischen Nachbarstaaten. In Österreich hat der Oberste Gerichtshof airbnb & Co. einen heftigen Schlag versetzt: Eigentumswohnungen dürfen nicht als Ferien-Apartment weiter- bzw. untervermietet werden.
Ohne Probleme können Sie sich noch "einmieten" am Gemeinschaftsstand "World of Hospitality" an der Expo Real im Oktober. Drei Monate sind es nur noch bis zu Europas führender Fachmesse für Immobilien und Investments, auf der auch die Hospitality-Branche zunehmend an Präsenz gewinnt. Der Gemeinschaftsstand verzeichnet jetzt bereits einen neuen Teilnehmer-Rekord, bietet momentan aber noch Platz für weitere Unternehmen, sich im Aktivitäten-Netzwerk von HospitalityInside zu profilieren. Die Namen der bisherigen Co-Aussteller finden alle User auf unserer Seite 1. – Das vollständige Editorial…

Lösungen mit Kunst, Musik und Literatur
3.7.2014

Liebe Insider,
vor zwei Wochen noch sprach Dr. Andreas Karsten, CEO von Vienna International, in einem Interview mit uns von Börsengang und hyperdynamischer Expansion. Am Mittwoch meldete das Unternehmen, der CEO geht – aus "privaten Gründen". Mir fällt nur auf, dass die Formulierung "aus privaten Gründen" in letzter Zeit bei solchen Meldungen sehr häufig auftaucht…
Florian Werner vom Arlberg Hospiz Hotel in Österreich kann sich aus keiner Verantwortung ziehen über Nacht. Der Luxus-Hotelier hat seine eigene Strategie fürs Überleben am Berg gefunden: Jetzt baut das 87 Zimmer-Hotel Europas höchstgelegene Kunst- und Konzerthalle auf 1.800 Metern! Die Zwischenfinanzierung für das 27 Millionen Euro-Projekt hat der Privathotelier in letzter Minute hinbekommen.
Von der Kunst zu Musik und Literatur: Die jungen Lifestyle-Hotels nutzen Streams, das Web und die Cloud, um ihre hippen Gäste über Musik zu binden. Über den richtigen Musik-Mix und eigene Radio-Stationen sprechen Ruby, prizeotel, Rilano und Starwood Hotels.
In Österreich setzen unterdessen einige Ferienhotels Lesungen als Marketing-Tool ein und begeistern damit eine treue Gästeschar. Unser Autor Fred Fettner stellt verschiedene Strategien rund ums Buch vor.
Weniger beschwingt, aber sehr tiefgründig das nüchterne Thema Franchise: Gastautor Christian Zerr beschreibt im 3. Teil seiner Serie heute die rechtlichen Szenarien in Krisen-Situationen.
Ärgerlich: In Frankreich sollen die Touristensteuern bis auf unglaubliche 8 Euro pro Nacht erhöht werden. Katara Hospitality hat sich einmal mehr als Investor in Europa betätigt, Kempinski schrumpft und wächst, die TUI und TUI Travel werden fusionieren. Und es gibt Neues aus dem Gerichtssaal über Fondsinitiator August Jagdfeld und das Hotel Adlon Berlin. Dieses und mehr in unserer heutigen Magazin-Ausgabe.
Auf Seite 1: Die erfolgreiche Luxusreise-Fachmesse Loop meldet bereits ihre Daten für 2015 und nimmt schon Anmeldungen entgegen. hospitalityInside.com wird das Event erneut als Medienpartner unterstützen. – Das vollständige Editorial…

Eröffnen, expandieren, pleite
26.6.2014

Liebe Insider,
diese Woche hat in Wien der erste Spross eines vielversprechenden "Lean Luxury"-Konzepts offiziell eröffnet: Ruby. Erfinder Michael Struck dreht das Budget-Konzept im deutschsprachigen Raum damit ein Zahnrad weiter.
Der Marken-Zwilling aus Ramada und H2 mit zusammen 536 Zimmern direkt an der Messe München ist nun auch in Betrieb, die Auftakt-Zahlen sind gut. Betreiber Hospitality Alliance hatte letzten Freitag aber noch mehr News zur neuen Strategie parat: Alexander Fitz kündigte eine neue Vollhotel-Marke an, ferner ein weiteres, 350 Zimmer grosses Hotel für München und neue Pläne für die Eigenmarken.
Viel Platz für viele Hotels bietet noch Warschau, ehrgeizige Developer treffen allerdings auf ein paar Markt-Eigenheiten und konservative Banken. Die zweite Zusammenfassung der 1. Konferenz "Spotlight Hotel Investment Poland". Dieser Artikel ist allen Lesern über unsere Seite 1 zugänglich - hospitalityInside war Medienpartner dieses Events.
Den Abonnenten vorbehalten bleiben unsere beiden Rechtsartikel heute: Christian Zerr beleuchtet im 2. Teil seiner Serie die Perspektive des Franchisegebers aus deutscher Juristensicht, und unser hospitalityInside-Experte für Online-Recht, Peter Hense, macht Hoteliers auf ein neues Gesetz aufmerksam. Dieses schreibt Hoteliers bei Online-Buchungen und Web-Shops seit 13. Juni exakte Informationspflichten vor! Aufgepasst, der Teufel liegt im Detail - bei beiden Rechtsthemen.
Im Méridien Brüssel spielt sich gerade ähnliches ab wie in Davos jüngst: Auch dort ist jetzt die Pächtergesellschaft insolvent. HotelTonight hat in den USA gerade sein App als Türöffner für den Checkin vorgestellt, Oracle übernimmt Micros, Mélias Marke Sol hat neue Sub-Marken kreiert. – Das vollständige Editorial…

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