Editorial

Editorial

Editorial 21.12.2012 - Dem Tempo zum Trotz
20.12.2012

Liebe Insider,

wie schnell ist wieder ein Jahr verflogen… Aber halten wir alle das Tempo durch? Sind wir noch in der Lage, Entscheidungen binnen kürzester Zeit fundiert zu treffen? So manches Gespräch zum Jahresende hat sich um diese zwei Fragen gedreht, und ich höre Skepsis und Ratlosigkeit heraus. Umso positiver dieser Satz aus einer Weihnachtsmail: "Schön ist es, wenn man dabei auf seine Familie, seine Freunde und seine Geschäftspartner zählen kann." Dem würde ich zustimmen: Gerade weil das Tempo zunimmt, wird das Vertrauen letztlich gewinnen. Facebook zum Trotz wird das face-to-face-business wichtiger denn je.

hospitalityInside hofft, Sie auf diesem Weg auch im neuen Jahr begleiten zu können, online und offline. Seit unserer Gründung 2005 verstehen wir uns als "Information Network" im doppelten Sinne. Und dass wir das richtige Gespür hatten, beweist uns der momentane Medien-Wandel. Aber auch wir wünschen uns mehr Quellen, die sachlich und fundiert berichten. Das Tempo alleine darf nicht zum Entscheidungskriterium werden. "I like it" darf sich nicht auf einen Mouse-Click reduzieren.

Die letzte Ausgabe für dieses Jahr hat in den letzten zwei Tagen noch viele Jahresend-Deals und -News aufgenommen, interessante Personalien inklusive. Markus Luthe als Sprecher für den Hotelverband Deutschland und die europäische HOTREC beschreibt die Herausforderungen 2013, meine Kollegin Beatrix Boutonnet schaut zurück und nach vorn bei den Hotel-Immobilien und wirft in einem weiteren Beitrag den Blick über den Tellerrand. Sie zitiert den Ex-Swissair Manager und Autor Rolf Dobelli, der Denkfehler analysiert und meint: Die Welt sei derzeit zu komplex für unser Gehirn.

Wir bedanken uns bei allen Abonnenten herzlichst für ihre Treue und bei unseren Medien-, Event- und Messe-Partnern für ihre Unterstützung in 2012! Wir bedanken uns ebenso herzlich bei unseren eigenen Mitarbeitern, Autoren, Experten und Übersetzern… Die nächste Ausgabe von hospitalityInside.com erscheint am 11. Januar 2013.

Editorial 14.12.2012 - Wandel auf vielen Wegen
13.12.2012

Liebe Insider,
in Berlin haben lokale Medien diese Woche Druck aufs Waldorf Astoria gemacht, weil der Eröffnungstermin immer noch nicht verkündet war. Es wird "um die Jahreswende" sein… Das klingt nicht nach einem raketenartigen Start ins neue Jahr.
Ob die neue Marken-Organisation von Accor zündet, bleibt ebenfalls abzuwarten. COO Yann Caillère, der diese in Paris vorstellte, bezeichnete sie als "nicht dringend, aber wichtig." Accors Motivation ist nachvollziehbar, aber die Struktur ist kompliziert. Ohne Organigramm geht auch bei Accor intern wohl nicht mehr viel in den nächsten Wochen…
Das Suvretta House in St. Moritz wird ebenfalls an seiner alten Struktur kratzen: Mit einem mutigen Masterplan und einem 300 Millionen Franken-Investment will Familie Candrian dieses renommierte Luxushotel fit für die fünfte Generation machen. Das Grandhotel wurde vor genau 100 Jahren eröffnet. Ein Interview mit Hotelier, Gastronom und Catering-Chef Martin Candrian, mit seinem Sohn und Ökonom Reto sowie mit Vollblut-Hotelier und Direktor Vic Jacob.
Veränderung ist das Stichwort. So verlangt auch der Wandel in der Medien-Branche ein verändertes Verhalten in der PR-Denke der Unternehmen. Doch die Hotellerie gibt sich hier erneut sehr zögerlich und konservativ. Die Einstellung ihrer Kunden beschreiben PR-Agenturen und Manager heute.
Die Zukunft im Visier haben auch Hotrec, IHA und ÖHV: Die Branchenverbände beobachten derzeit die Vergabe der neuen, globalen Internet-Domain ".hotel" – aus gutem Grund!
Für April 2013 kündigt sich das 3. World Tourism Forum Luzern an, das hospitalityInside.com für Sie auch wieder als Medienpartner begleiten wird; die ITB Berlin erlaubt im März erstmals den Verkauf von Reisen; die Schweizer Kartell-Wächter haben eine Untersuchungen gegen HRS, Expedia und Booking.com gestartet, und für die Schlagzeilen-Flut der Woche hat Unister gesorgt. Entdecken Sie die Hintergründe! – Das vollständige Editorial…

Editorial 7.12.2012 - Druck der Medien und Märkte
6.12.2012

Liebe Insider,
für die meisten Hotels ist Public Relations ein fester Bestandteil geworden, auch wenn die Budgets oft klein sind und die Branche als extrem knauserig bekannt ist. Den PR-Fluten der letzten Jahren werden künftig immer weniger Medien gegenüber stehen: In Deutschland beginnt das Mediensterben. Heute erscheint ein Flaggschiff der Wirtschaftspresse zum letzten Mal – die Financial Times Deutschland. Medien, die ums Überleben kämpfen, machen deshalb mehr Druck: Ohne Anzeigenschaltung erfolgt oft keine Berichterstattung mehr. Wir haben 11 langjährig erfahrene PR-Manager aus Agenturen und Ketten gefragt, wie sich das Medien-Verhalten verändert hat.
Wirtschaftlichem Druck ausgesetzt sind auch die Franzosen, doch zumindest die Pariser Hotellerie steht im internationalen Vergleich noch gut dar. Anders sieht es natürlich auf dem Land aus. Ein Hintergrund-Bericht zur aktuellen Hotel-Situation nach der Abwertung Frankreichs durch die Rating-Agenturen.
Marriotts Umwelt-Aktivitäten lesen sich wie ein gigantischer Nachhaltigkeitskatalog. Strukturiert wie die Kette ist, hat sie auch hier ihr globales Netz gespannt und sehr viele externe Profis in ihre Kampagnen einbezogen. Im Fokus stehen ganz stark die Mitarbeiter wie auch die Menschen an den Marriott-Standorten.
Nicht global, aber stark regional denkt ein Schweizer Bäderbetreiber: Er hat im deutschen Spreewald diese Woche sein erstes Thermen-Hotel eröffnet. Wie lastet man solche Spezialhotels aus? Die geschäftsführenden Brüder Kannewischer wollen noch weitere Thermen-Hotels bauen.
In Spanien ist Barceló durch Zukauf dabei, sich zum grössten touristischen Konzern zu entwickeln, und in Paris hat Accor gestern seine neue europäische Marken-Organisation ab 2013 vorgestellt - inklusive der ersten Personaländerungen auf Management-Ebene; mehr nächste Woche. – Das vollständige Editorial…

Editorial 30.11.2012 - Süppchen für Korea, Studenten und Serviced Apartments
29.11.2012

Liebe Insider,
Kempinski kocht ein Korea-Süppchen. Anfang des Monats hatte CEO Reto Wittwer den Topf zum Brodeln gebracht, weil er der erste Luxushotelier im totalitären Nordkorea sein will. Klingt total cool. Wittwers China-Statthalter Michael Henssler konnte – oder durfte? - nicht alle Ingredienzien dieses Rezeptes verraten. Fast unbemerkt von dem Monster-Hotel in Nordkoreas Pyongyang, in das Kempinski einziehen will, will Kempinski nämlich auch noch in einen Mega-Leisure-Komplex in Seoul einziehen. Hoffentlich gerät da nicht zu viel Salz in die Korea-Suppe.
Auf jeden Fall munden die Berechnungen und Pläne für Serviced Apartments und Studenten-Apartments. Sie versprechen "heisse" Renditen für Investoren und Betreiber. Die Expo Real-Hotelkonferenz diskutierte das Thema bereits, The Living Hotels' 3. "Serviced Apartment Camp" deckte Schwächen und Chancen auf, und GBI-Vorstand Reiner Nittka vergleicht heute Kennziffern von Serviced Apartments und Studenten-Apartments. Diesen profit-versprechenden Beherbergungstypen widmen wir unseren Schwerpunkt in dieser Ausgabe.
Aus den Meldungen heute: Online-Vermittler HRS hat diese Woche einen neuen Such-Algorithmus umgesetzt. Eine frustrierende, intransparente "Innovation", wie ich meine. Oder doch nicht?
Last but not least: Auch wenn man noch nicht an die ITB 2013 denken mag – für die Planer naht sie mit Riesenschritten. HospitalityInside wird zum 2. Mal in Halle 9 einen Gemeinschaftsstand mit Hotels, Dienstleistern und Zulieferern initiieren. Die Hälfte der Tische ist inzwischen gebucht. Wenn Sie sich an der "World of Hospitality" der ITB noch beteiligen möchten, wenden Sie sich an Geschäftsführer Michael Willems unter michael@hospitalityInside.com. – Das vollständige Editorial...

Editorial 23.11.2012 - Go West in Berlin
22.11.2012

Liebe Insider,
"Mitte Dezember" soll das Waldorf Astoria Berlin endlich eröffnen. Einen konkreten Tag aber kann und will GM Friedrich Niemann immer noch nicht nennen. Weshalb schaffen andere Hotelketten das mit dem Datum, aber Hilton nicht? Das Luxushotel startet nach dreimaligem Aufschub so oder so mit einem ramponierten Image und muss verlorenes Vertrauen zurückgewinnen.
Trotzdem gebe ich dem Waldorf Astoria eine Chance am Markt. Vor zwei Wochen führte mich Friedrich Niemann durch das fast fertige Haus: Ich sah kein "WOW"-Hotel, aber viele raffinierte Details, teure, hochempfindliche Materialien und eine unaufdringliche Eleganz.
Mit dem 117 m hohen Waldorf Astoria beginnt auch eine neue Ära in der City West: Rund um die Gedächtniskirche wird sich schrittweise das Stadtbild verändern. Ende 2013 folgt der umgebaute Bikini-Komplex mit einem integrierten 25hours Hotels, und bis 2016 folgt ein zweiter Mega-Tower namens "Upper West" und mit einem integrierten Motel One: Low Budget in absoluter 1A-Lage!
Zu diesen beiden Berlin-Berichten passt der Performance-Vergleich Luxus-Budget-Hotels heute. Welches Segment liefert in vier deutschen Städten die bessere Performance?
In Paris hat unsere Mitarbeiterin Sarah Douag den Präsidenten von Relais & Châteaux getroffen. Jaume Tàpies' Sorgen-Markt heisst inzwischen Europa.
Hotelier Marco Nussbaum macht in unserer Social Media-Kolumne auf eine neue Gefahr und Chance aufmerksam – auf die Vermischung von Bewertungs- und Kauf-Portalen. Dazu weitere bunte News… – Das vollständige Editorial…

Editorial 16.11.2012 - Grenzenlos handlungsfähig bleiben
15.11.2012

Liebe Insider,
grosse Ketten wie Accor sorgen in ihrem zweitwichtigsten Markt Deutschland für die Umsetzung des neuen ibis-Brandings und haben das letzte Woche gross in Berlin demonstriert; in Paris launcht der asiatische Serviced Apartment-Gigant Ascott für seine Marke Citadines eine Suiten-Variante; und in Deutschland expandiert die Mini-Budget-Design-Kette prizeotel innerhalb ihrer Region – aber mit dem New Yorker Star-Designer Karim Rashid an ihrer Seite.
Die Hotel-Welt war wieder bunt diese Woche, und solche Bewegungen zeigen, wie "grenzenlos" die Hotellerie heute agiert – und zwar unabhängig von geographischen oder Grösssen-Limits.
Handlungsfähig und wettbewerbsfähig zu bleiben, das treibt auch die Fondsbranche. Letzte Woche publizierte das deutsche Finanzministerium die Details der revidierten AIFM-Richtlinie – die Zusammenfassung.
Ohne Immobilien würde es auch keine oder nur wenige Asset Manager geben. Wie deren Rolle im Verhältnis zu Eigentümern und Betreibern zu sehen ist, beschreibt die Zusammenfassung von zwei Talkrunden zum Thema. Dürfen sich Asset Manager in die Operations einmischen? Kempinski-Vorstand Markus Semer kennt nur drei Typen von Asset Managern: die Ehefrau des Investors, den Berater mit Excel-Tabelle und den Profi mit Kompetenz-Team…
Apropos Immobilien: Bei B&B Hotels ist der angekündigte Verkauf von über 160 Hotels diese Woche über die Bühne gegangen und für die insolvent gegangene Immobilie des InterConti Hamburg vor zwei Wochen gibt es Interessenten. Ausserdem: Die deutschen Reiseveranstalter melden Rekord-Zahlen, und die Österreicher wollen landesweit ein Netz für Hotels mit Elektro-Ladesäulen spinnen.
Ihren Blick richten möchte ich auch noch auf den 2. Gemeinschaftsstand "World of Hospitality" an der weltgrössten Tourismusmesse ITB im März 2013. Hotelgruppen, Zulieferer und Dienstleister sind als Partner an unserem Stand in Halle 9 willkommen. Weitere Infos auf unserer Seite 1! – Das vollständige Editorial…

Editorial 9.11.2012 - Zerplatzte Träume, neue Träume
8.11.2012

Liebe Insider,
er gehört zu den Hotel-Immobilien-Engeln: der österreichische Jung-Milliardär René Benko, u.a. Investor des Hyatt Hotels Wien. Jetzt ist er aber - in ganz anderer Sache - wegen Korruption verurteilt worden. Er hat Berufung eingelegt, aber einmal mehr bekommt hier auch wieder die Hotellerie einen unverdienten negativen Streifschuss ab.
Solche Trends merkt momentan auch der österreichische Ferienhotelier. Wir berichten heute nämlich über die neuen Finanzierungsakzente: Wer Kredite will, bekommt sie fast nur noch für Zimmer – Träume von tollen Spas zerplatzen wie Seifenblasen.
Um das Verdeckte, das unauffällig Verborgene geht es in anderem Sinne bei "Stealth Luxury". Der Begriff beschreibt einen neuen Konsumstil der Reichen, die Tausende ausgeben für Holz-Fahrräder aus der Manufaktur oder limitierte Uhren. Wer diese "Codes" der reichen Kids von heute kennt, kann mitverdienen.
Während Trend-Themen immer ein Spotlight erzeugen, hat die EU-Gesetzgebung in diesem Herbst das Licht für Glühbirnen ganz ausgeknipst. Energieeffiziente Lösungen müssen her. Wie diese aussehen können, zeigt heute ein sehr sachlicher Artikel.
Aus den News: Orient-Express hat einen neuen CEO und lehnt die Übernahme-Angebot von The Indian Hotels weiter ab; die deutsche Solutions Holding expandiert durch die Übernahme von Horwath HTL in Österreich; die Immobilien-Branche atmet angesichts des jetzt publik gewordenen Entwurfes der AIFM-Richtlinie auf – und vieles mehr.
Der Startschuss für die nächste ITB ist gefallen: Der HospitalityInside-Gemeinschaftsstand ist wieder am gleichen Platz in der "Hotel"-Halle 9 geplant. Partner sind willkommen. Angestrebt ist ein Mix aus Dienstleistern, Zulieferer und Hotelgruppen. Sprechen Sie mit uns! – Das vollständige Editorial…

Editorial 2.11.2012 – Der Ton wird rauher
1.11.2012

Liebe Insider,
die vergangene Woche war getrieben von gnadenlosen Entscheidern, geschickten Taktierern und kriminiellen Trieben: In Hamburg hat der InterConti-Eigentümer Insolvenz beantragt. Demgegenüber sonnt sich in Berlin der umstrittene Fonds-Initiator August Jagdfeld in der vorzeiten Vertragsverlängerung für das Adlon Kempinski. In Paris hat sich Relais & Châteaux erstmals offiziell zu den - anhaltenden - Betrügereien des früheren Präsidenten geäussert, und Veranstalter Thomas Cook versucht fast schon verzweifelt, Profil und Umsätze über neue oder neu angepasste Hotelmarken zu schärfen. Währenddessen kämpfen in New York und New Jersey die Hotels noch mit den Folgen des Hurrikans Sandy.
Der Ton in der Szene wird zusehends rauher. Inzwischen berichten wir fast regelmässig über Vertragsbrüche, Kündigungen, Rauswürfe und harte Dispute.
Es sind auch solche Turbulenzen und der massive Druck, die CEOs wie Kurt Ritter ihren endgültigen Abschied einreichen lassen. Rezidors "Power-Paket" schaltet zurück. Ein Blick zurück mit Kurt Ritter.
Auch für Rezidor waren/sind Pacht-Verträge stets ein Sorgenfaktor gewesen, aber fährt man mit Franchising besser? Das knifflige Dreieck zwischen Eigentümer, Pächter und Franchisenehmer haben vor vier Wochen an der Expo Real Grand City, RIMC, Choice und Jung & Schleicher Rechtsanwälte beleuchtet.
Auf das Mehren von Eigentum zielt letztlich auch die Strategie der A&O Hotels und Hostels. CEO Oliver Winter beschreibt die Denkweise des erfolgreichen Anbieters mit 12.113 Betten in 3.942 Zimmern.
Österreich erwartet für diesen Winter Umsätze und Übernachtungszahlen in Rekord-Höhe. Skifahren bleibt die Triebfeder des Winter-Geschäfts, doch die Investitionslust der Seilbahn-Wirtschaft fällt zurück auf den niedrigsten Investitionsstand seit zwölf Jahren. Das dämpft die Euphorie. – Das vollständige Editorial…

Editorial 26.10.2012 – Zwischen Kapital und Nachhaltigkeit
25.10.2012

Liebe Insider,
als finanzierungswürdig gelten längst noch nicht alle nachhaltigen Projekte… Deshalb bewegen sich unsere heutigen Themen um Kapital und Nachhaltigkeit.
In Österreich werden Elektrofahrzeuge am Urlaubsort zum Thema. Tourismusexperten aus Werfenweng bei Salzburg und Seefeld berichten von ihren Erfahrungen und Plänen mit eMobilen. Hier ist der "grüne" Gast der Motor des Ganzen.
In Sachen nachhaltige Hotels entwickelt sich Siemens Financial Services zu einem Motor. Die Siemens-Tochter hat einen Hebel gefunden, um globalen Ketten Investments in nachhaltige Hotelbetriebe zu erleichtern: über zwei verschiedene Vertragsvarianten.
Zu den Pionieren unter den nachhaltig fokussierten Hotel-Ketten gehört IHG. Ihr derzeitiges Programm "Green Engage" hilft über den "IHG Schutz-Fonds" weltweit Menschen in Not. Es ist der humane Touch des Programms, neben knochenharten Zahlen über Energie-Einsparungen und Mitarbeiter-Trainings. Die Kapital-Gier des Fondsinitiators von Heiligendamm führt jetzt dazu, dass die Anleger jetzt definitiv leer ausgehen werden. Der Insolvenzverwalter zum aktuellen Stand nach den Gerüchten der letzten Woche.
Vielleicht sollte August Jagdfeld etwaige weitere Projekte erst einmal über Crowdfunding austesten. Dann würde ihm die Internet-Community vermutlich schon vorab sagen, was sie von seinen Konzepten hält. Der zweite Teil dieses Beitrags über alternative Finanzierungen stellt heute konkrete finanzierende Portale vor. Aus den Meldungen: Die Schweizer Hotellerie behält ihren reduzierten Mehrwertsteuer-Satz, die 5. ITB Asia verbuchte Rekord-Zuwächse, und in Düsseldorf kündigt sich das 3. "Apartment Camp" an. – Das vollständige Editorial…

Editorial 19.10.2012 – Expo-Top-Themen & Expo-Videos
18.10.2012

Liebe Insider,
die Expo Real-Diskussion über Finanzierung letzte Woche zeigte eines: Hotel-Betreiber und Investoren passen ihre Strategien neuen Rahmenbedingungen kaum an, parallel dazu setzen die Banken eigene Massstäbe neu fest. Zeitweise klang es, als würden die Parteien nicht mehr zusammen kommen. Stimuliert wurde die Diskussion durch eine britisch geprägte Key Note.
Finanzierungsalternativen sind folglich gefragt. Ein Modell, völlig unabhängig von jeder aktuellen Diskussion hierzulande, stellen wir Ihnen heute im ersten von zwei Teilen zum Thema "Crowdfunding" vor: Wenn Sie die Internet-Community für Ihr Konzept begeistern, können sie von Tausendern bis Millionen offenbar jeden Betrag einsammeln.
Dazu passt heute auch eine Meldung aus Österreich. Am Puls der Zeit ist wieder einmal der Branchenverband ÖHV. Er hat eine Tourismusanleihe als alternative Hotelfinanzierung initiiert. Wenig Hoffnung dagegen gibt es in Heiligendamm: Trotz grossen Investoren-Interesses ist auch diese Woche noch keine Entscheidung über die Zukunft der insolventen Luxus-Immobilie gefallen.
Das Rilano Hotel 24/7 München City gehört zu jenen stylischen Limited Service Hotels, die mit Live-DJ zum Einchecken, 3D-TV und Bento Box zum Frühstück einfach online gebucht werden. Solche Stories noch "unbekannter" Marken dürften sich künftig häufen.
Ein Hinweis für alle "Cornelians": Ende nächster Woche trifft sich das deutsche Chapter der Cornell Hotel Society in Leipzig.
Letzte News gestern abend: Das indische Konglomerat Tata Group hat Orient-Express Hotels über ihre Tochtergesellschaft Indian Hotels Co. ein ungebetenes Angebot für ein Buyout gemacht: Man will jetzt auch die 93,1% der Luxus-Hotelgruppe übernehmen, die man noch nicht besitzt...
Und noch ein Service für Sie, liebe Leser, nach der Expo Real: Auf unserer Seite 1 finden alle User heute - frei zugänglich - Texte und Banner, deren Links Sie zu den neu eingestellten Videos auf unserem YouTube-Kanal "The Hospitality TV" leiten: Die Partner des Gemeinschaftsstands "World of Hospitality" sprechen zu Themen, die sie bewegen. Schicken Sie Ihren Business-Partnern die interessanten Links oder verlinken Sie diese auf Ihrer Website! Ausserdem haben wir für Sie Impressionen von unserem Networking-Event "BRICKS & BRAINS" aufbereitet. Viel Vergnügen beim Hören und Schauen! - Das vollständige Editorial...

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