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Tagungstrends optimistisch, aber Budgets schrumpfen
25.7.2025

Präsenz-Veranstaltungen bleiben beliebt, aber der grösste Wermutstropfen kommt durch den steigende Kostendruck in der Tagungshotellerie.

Grüne und türkise Jobs bleiben unbesetzt
25.7.2025

"Grüne" Jobs gewinnen grundsätzlich rasant an Bedeutung, bei der Besetzung der Stellen fehlen aber vielerorts die passenden Kräfte – und schlimmer noch: Menschen mit Nachhaltigkeits-Kompetenz. 

Die meistbesuchten Länder der Welt
18.7.2025

Die Reiselust ist weltweit wieder gross. Doch wohin zieht es die Leute eigentlich? Das sind die 20 beliebtesten Länder. 

Proteste: Mallorcas Hoteliers steuern gegen
18.7.2025

Die negativen Schlagzeilen in Mallorca gefährden die Sommer-Saison. Jetzt hält der lokale Hotelverband Fehm mit einer Kampagne dagegen, um zu retten, was zu retten ist.

Werbung mit Umwelt-Aussagen: Härtere Auflagen
11.7.2025

Viele Hersteller und Dienstleister werben mittlerweile mit Umwelt-Aussagen wie "klimaneutral" oder "biologisch abbaubar". Nun sollen solche und ganz andere pauschale Aussagen stärker reguliert werden, zumindest in Deutschland.

Alphabet-Google will KI-Übersichten kontrollieren
11.7.2025

Die britische Organisation Independent Publishers Alliance bringt eine EU-Kartell-Klage gegen die Google-Mutter Alphabet auf den Weg wegen des Angebots von KI-Übersichten in der Google-Suche. 

Das sind die attraktivsten Reise-Städte
4.7.2025

191 Städte weltweit wurden unter die Lupe genommen. Wie attraktiv sind sie für Reisende und welche Punkte sind dabei wichtig? Der Spitzenreiter überrascht.

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Die RFP-Spielregeln verändern sich

Die RFP-Spielregeln verändern sich

Die "RFP-Saison" ist in vollem Gange. Allerdings haben sich die Spielregeln für diese "Requests for Proposals" 2026 sich verändert. Der klassische Fokus auf Buchungsvolumen und Preis weicht zunehmend einem strategischen Blick auf den "Purpose" (Zweck) von Geschäftsreisen. 

QR & Distribution: Erst vordenken, dann handeln

QR & Distribution: Erst vordenken, dann handeln

Unter dem Motto "Vordenken statt nur reagieren" veranstaltet Quality Reservations die QR Vordenker-Tage, eine regionale Eventreihe für Hoteliers. Nach erfolgreichen Veranstaltungen in Stuttgart und der QR-Zentrale in Hannover folgt der dritte Termin bereits am 4. Juni 2025 in Münster. 

Telegraphenamt ist "QR Vordenker" 2024

Telegraphenamt ist "QR Vordenker" 2024

Mit der Auszeichnung von Hotels für ihre inspirierende, ganzheitliche Herangehensweise an den Online-Vertrieb setzt Quality Reservations (QR) neue Motivationsakzente. Die Palette der umgesetzten Massnahmen reicht von effizienzsteigernden 2-Wege-Schnittstellen bis hin zu MICE-Links. 

Der Preis ist relativ

Der Preis ist relativ

Viele Restaurantgäste sind derzeit preissensibel. Ebenso viele wollen sich bewusst etwas gönnen und sind bereit, einen guten Preis für gute Leistung auszugeben. Wie man beide Gruppen bestmöglich "abholt" und sein Pricing optimiert, ist nicht zuletzt eine Frage der Psychologie. Tim Plasse, Geschäftsführer von F&B Heroes, erklärt, was sich die Gastronomie vom E-Commerce abschauen kann. 

2025: MICE spart, Business Travel reist weiter

2025: MICE spart, Business Travel reist weiter

Das Reiseverhalten im Business- und Leisure-Segment wird sich auf dem hohen Niveau von 2024 halten. Aus Kostengründen werden nämlich viele Meetings und Kongresse gestrichen. 

Ein Koch ist kein Konzept

Ein Koch ist kein Konzept

Ein Gastronomie- und Food-Konzept muss eine komplexe und strategische Entscheidung sein, damit es nachhaltigen Erfolg haben kann. Es geht nicht um persönlichen Geschmack, sagt Tim Plasse, Geschäftsführer von F&B Heroes. Schmecken muss es nur den Gästen und den Investoren.

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Drastische Visa-Gebühren für USA-Reisen

Nun hat die US-Regierung unter Donald Trump auch noch drastische Preissteigerungen bei den Touristen-Visa beschlossen. Das einstige Traum-Reiseziel vieler Menschen weltweit macht sich bei Touristen immer unbeliebter.

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Null Nachfolger: Immer mehr Gasthöfe verwaisen

Die Zahlen sind bitter. Betriebsinhaber in Deutschland finden weder Nachfolger aus der Familie noch Käufer für ihr Lebenswerk. Besonders betroffen: das Gastgewerbe.

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Südtirol: "Maut" gegen Wanderer-Flut

Wanderwege mit Schleuse: In Südtirol setzen Bauern ein Zeichen gegen den Touristenansturm. Vor allem unvorbereitete Social Media-Freaks sorgen für Frust und Schäden.

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Portofino verhängt Verbote für Touristen

Um das Flair der Luxus-Destination zu wahren, zieht Portofino die Grenze: Wer oberkörperfrei flaniert, laut feiert oder auf der Piazza picknickt, riskiert ein Bussgeld. Immer mehr italienische Städte erlassen zum Sommer ähnliche Verbote. 

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Italiens Post zieht Südtirol-Briefmarken zurück

Der Rosengarten in den Dolomiten heisst Rosengarten – und nicht nur Gruppo del Catinaccio. Deshalb muss die italienische Post jetzt mehr als 400.000 neue Briefmarken mit Tourismus-Motiven einstampfen lassen. 

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Cannes will Kreuzfahrt-Riesen loswerden

Weniger Massen, mehr Umweltschutz: Cannes schränkt das Anlegen von grossen Kreuzfahrt-Schiffen deutlich ein und will sie bald sogar ganz verbannen. 

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Frauen-Fussball-EM erstmals in der Schweiz

Zum ersten Mal findet die Fussball-WM der Frauen in der Schweiz statt. Die Gastgeberstädte haben sich für die Fans einiges einfallen lassen und hoffen auf zahlreiche Touristen zum Grossereignis.

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Kopenhagen stösst Wien vom Thron

"Wien, du Stadt meiner Träume", heisst ein Film aus den 1960er-Jahren. In den jährlichen Umfragen nach der lebenswertesten Stadt der Welt spiegelte der Filmtitel drei Jahre in Folge die Ansicht der Mehrzahl der Befragten wider. Bis jetzt.

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Capri will die Touristen schonen

Auf die Insel im Golf von Neapel kommen im Sommer jeden Tag Zehntausende Besucher. Anders als anderswo wird hier nicht gegen, sondern für die Touristen entschieden – mit einer neuen Verordnung.

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Nachhaltige Strandkörbe im Praxistest

In diesem Sommer erprobt die Nordsee-Insel Spiekeroog Strandkörbe aus recyceltem Kunststoff-Geflecht. Zu erkennen sind sie an dem grün-weissen Polster.

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Gamer bekommen neues Zuhause in Berlin

In Berlin entsteht mit dem House of Games ein Zentrum für die Wachstumsbranche. Erhofft wird, dass dies die Schaffung von Arbeitsplätzen nach sich zieht, auch Hotellerie und Gastronomie könnten profitieren.

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Konzerte machen glücklicher als Küsse?

Das dürfte der MICE-Markt gern hören: Bei einem Konzert-Experiment während der Dresdner Musikfestspiele konnte das Glückshormon Oxytocin teilweise höher nachgewiesen werden als bei Küssen und Umarmungen.

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Aus für Transparenz-Gesetz in Gastronomie

Im Jahr 2021 eingeführt sollten Verbraucher in Berlin mit dem Gesetz sofort erkennen können, wie sauber ein Lokal ist. Jetzt schafft es der Berliner Senat wegen zu grosser Bürokratie ab.

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Bubble-Suiten auf der Almwiese

Ein Bergerlebnis der besonderen Art bietet Adventurly in der Sommer-Saison 2025 mit dem Pop-Up-Glamping Village Vella im Schweizerischen Graubünden.

Nächste Events

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Expo Real 2025 mit einem Power-Paket

Die wichtigsten Termine sind im Jahreskalender 2025 bereits notiert. Die 27. Expo Real in München wird vom 6.-8.Oktober stattfinden. Das Hospitality-Cluster wächst und das Networking wird immer wichtiger. Der Gemeinschaftsstand "World of Hospitality" wartet dieses mal mit zwei Get-Together Events auf.

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