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Das Beratungs- und Management-Unternehmen aus Frankfurt bündelt jahrzehntelange Expertise für Gastronomie, Handel und Immobilienwirtschaft. Das Unternehmen ist spezialisiert auf die Entwicklung, Optimierung und das Management nachhaltig erfolgreicher F&B-Konzepte. Mit einem offenen Team und internationalen Fachleuten beraten, planen und realisieren sie branchen- und länderübergreifend Gastronomieprojekte.


Sie vereinen die Kompetenz und Leidenschaft erfahrener Hospitality-Profis und unterstützen ihre Kund_innen dabei, strategisch ausgerichtete, datenbasierte Lösungen zu finden. Die Heroes bieten ein umfassendes Leistungsspektrum sowie eine Palette geeigneter Konzepte und Partner_innen für die Gastronomie.


Die Achtung der Natur ist zentral in den Werten der F&B HEROES GmbH verankert und mit Nachhaltigkeit als allgegenwärtiger Prämisse denkt das Team all seine Food Konzepte prinzipiell pflanzenbasiert.


Die F&B HEROES helfen, die Branche zu professionalisieren und wollen alle Beteiligten in ihren Aufgaben befähigen und ermutigen: Mitarbeiter_innen, Betreiber_innen, Produzent_innen, Lieferant_innen, Investor_innen und nicht zuletzt auch die Gäste.  www.fbheroes.de






Tim Plasse & Jean Ploner

F&B Heroes: Tim Plasse, Partner und Gastro-Philosoph und Jean-Georges Ploner, Autor und Gründer.Josie Farquharson

Tim Plasse & Jean Ploner



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