Rubrik Operations

News & Stories

Automatisierte Gäste-Bewertung in der Kritik: Zeit sparen, Qualität verlieren
Die Antwort kennt die KI. Oder nicht?
9.2.2023

München. Ein KI-Assistent formuliert Antworten zur Gäste-Bewertung und spart den Hotels damit Zeit. Aber sie einfach zu übernehmen, davor warnt selbst der Gründer der Software MARA. HolidayCheck und TrustYou sind überzeugt, KI-Antworten machen den unzufriedenen Gast nicht glücklicher. Für Hotelier Marco Nussbaum unterstützt das neue Tool am Markt lediglich das hierarchische Management in der Hotellerie.

Das raten Forscher, so setzen Seminaris Hotels und die TUI das neue Modell um
New Work: Kein Weg zurück
9.2.2023

München. New Work ist keine Option mehr, sondern muss Eingang in den Tourismus finden, so der Tenor einer New-Work-Tagung der Hochschule München. Dabei fasst der junge Begriff "New Work" weit mehr als flexible Arbeitszeiten und Workation. Seminaris Hotels und die TUI AG berichten, wie sie in ihren Unternehmen das Konzept umsetzen. Für Hotels und sogar für Regionen kann das Thema zum Geschäftsmodell avancieren.

ÖHV-Jahreskongress 2023: Viele Krisen, kaum Lösungen, keine Einheitlichkeit
Die Branche im Politik-Poker
2.2.2023

Salzburg. Beim ÖHV-Kongress in Salzburg wurde nicht nur gefeiert, Österreichs Tourismusbranche hinterfragte auch die Rolle als selbst ernannter "Reiseweltmeister". Andere Länder und eine schleppende Politik halten die Branche unter Druck – entweder durch Bürokratie oder Parteien-Poker wie beim dringlichen Thema Migration und Arbeitskräfte. Die Hotellerie kämpft weiter.

Neu: Huazhu-Anteile verkauft, Softmarke für Midscale, Plattform für Mixed Use
Accor treibt jetzt auch Living
19.1.2023

Paris. Die Accor-Gruppe verkündete diese Woche gleich drei grosse News, die Insider interessieren: den Verkauf der restlichen Anteile an Huazhu, die neue Softbrand Handwritten Collection für den Midscale-Bereich und die neue Plattform Accor One Living als Dienstleister für Investoren von Mixed-Use Immobilien und Branded Residences. Europas grösste Hotelkette setzt ihren ganzen Ehrgeiz daran, neben Lifestyle jetzt auch der Living-Treiber zu werden – wieder mit neuer Marke und weniger Standards.

Deutsches Gastgewerbe in der Abwärtsspirale
22.12.2022

Berlin. Umsätze, Buchungen, Übernachtungen: Die meisten Kennzahlen für das deutsche Gastgewerbe zeigen im Vergleich zum Vorjahr nach oben. Doch die Branche bewegt sich auf dünnem Eis. Dafür sorgen u.a. No-Shows, steigende Kosten und noch nicht ausbezahlte Corona-Hilfen.

Lieferketten ab 2023 auf dem Prüfstand
22.12.2022

Berlin/Brüssel. In Deutschland gilt ab 2023 für grosse Unternehmen das Lieferketten-Sorgfaltspflichten-Gesetz, die EU plant ebenfalls die Einführung einer solchen Regelung, die weitaus schärfer ist. Bereits jetzt prüfen viele Unternehmen sowohl Lieferketten als auch internationale Standorte kritisch.

Hintergründe über die Explosion des Aquariums im Radisson Collection Berlin
Der Schock und das Handling
22.12.2022

Berlin. Die Explosion des gigantischen Aquariums in der Lobby hat den Betrieb des Radisson Collection Hotel in Berlin letzten Freitag lahmgelegt. Viele Gäste des Luxushotels fanden Unterschlupf im Park Inn Berlin. Details und Hintergründe zu einem Unglück, über das Medien aus der ganzen Welt berichteten.

Nur Live-Events bringen den Spirit
15.12.2022

Frankfurt. Wer noch Menschen zu Präsenz-Veranstaltungen locken möchte, muss seinem Event Erlebnis- und Kulturcharakter verleihen. Das steigert einmal mehr den Wert persönlicher Begegnungen. Zudem wünschen sich die Teilnehmer nahtloses und nachhaltiges Reisen.

Deutschland: Strom- und Gaspreis-Bremse kommt
3.11.2022

Berlin. Erste Entscheidungen sind gefallen, klar ist aber noch nicht alles. Die deutsche Bundesregierung hat am Dienstag und Mittwoch verschiedene Massnahmen beschlossen, die Bürger sowie Unternehmen von den stark gestiegenen Gas- und Stromkosten entlasten sollen. Darunter ist jetzt auch eine Strom- und Gaspreis-Bremse ab 2023.

German Angst ist wieder da
6.10.2022

Berlin. Mit Blick auf explodierende Kosten und sinkende Umsätze bangen aktuell zwei Drittel im Gastgewerbe um ihre Existenz. Im Vergleich zum August sind das fast 30 Prozentpunkte mehr, so eine Dehoga-Umfrage. Der Verband fordert Tempo bei den von der Politik angekündigten Entlastungsmassnahmen und Energie-Sicherheiten.

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