Rubrik Operations

News & Stories

Die Wellness-Hotels und der Fitness-Gigant
18.4.2025

Eine ungewöhnliche Marketing-Partnerschaft bahnt sich zwischen den deutschen Wellness-Hotels & Resorts (WH-R) und dem globalen Fitness-Giganten EGYMWellpass an. Dessen Mitglieder haben künftig über die Unternehmens-App auch Zugang zu Wellnesshotels und können sogar Spa-Behandlungen und mehr buchen. 

Brand Value: Hilton behauptet seine Position
28.3.2025

Die wertvollste Hotelmarke der Welt ist erneut Hilton mit einem Brand Value von 11,6 Milliarden US-Dollar und behauptet damit zum neunten Mal in Folge seine Position. 

Wyndham und HRG kooperieren enger
7.2.2025

Der Franchisegeber Wyndham Hotels & Resorts expandiert mit der deutschen HR Group und nimmt 25 Stadthotels in Deutschland, Österreich und den Niederlanden neu ins Portfolio auf.

Der ÖHV-Kongress schwor alle auf GenZ, KI, Cyber, Mitarbeiter und Politik ein
Klartext für die Generationen
7.2.2025

Junge Mitarbeiter suchen sich ihren Job über Social Media und lassen sich auf Technologie ein. Kleine Hotelbetriebe haben wenig Lust auf Digitales und KI. Cyber-Erpressungen und Deepfakes nehmen aber zu. Diverse Experten verlangen von der Branche noch mehr. Sie sprachen beim jüngsten ÖHV-Kongress Innsbruck Klartext.

Food & Beverage: Auch in Hotel-Restaurants ist viel Musik drin
Mehrwert statt Verlustgeschäft
13.12.2024

Ein Salzburg-Menü mit Jubiläums-Sound. Ein Tatar als After-Work-Schmankerl. Fleisch und Fisch als Beigabe zum Gemüse. Oder "New Munich Kitchen" mit augenzwinkernder Hommage an eine bayerische Kult-Serie. F&B-Konzepte im Hotel, die authentisch und zugleich überraschend sind, haben Chancen auf Erfolg. H-Hotels und MHP Hotel Group sagen, wie es geht und wie die Umsätze wachsen. 

Die Budget-Planung für 2025 ist schwierig – Das Sorgenkind heisst DACH
Tappen im Halbdunkel
29.11.2024

Rezession und Regierungsauflösung in Deutschland, weniger Inlandstourismus und weniger Konsum: Wie budgetieren Hotel-Betreiber das nächste "dunkle" Jahr? Der Kostendruck treibt zu noch mehr Flexibilität. Je nach Standort und Land ist aber alles anders. Es äussern sich zu DACH und Europa heute die Gorgeous Smiling Hotels, Althoff Hotels, SV Hotel, Meliá, Leonardo und Motel One.

Deutsche Stimmung: Stabil trotz Stressfaktoren
29.11.2024

Der deutsche Hotelmarkt setzt den Erholungskurs fort und strebt Rekordumsätze an. Dabei sehen sich die Hotelgesellschaften weiterhin grossen Herausforderungen ausgesetzt. Die Kostenseite wächst schneller als die Umsatzseite und Themen wie Personalmangel, Digitalisierung und Nachhaltigkeit machen erhebliche Veränderungsprozesse notwendig. 

Minimax-Prinzip: Ein Zimmer, viele Funktionen
29.11.2024

In Singapur setzte ein Hotel ein neues Zimmer-Konzept um. "Transforming Room" ist das Ergebnis einer zweijährigen Untersuchung in den Bereichen Gästeverhalten, Business Travel und Design.

Die Konzepte standardisierter Ketten-Hotels relativieren Privat-Hotels
Was bringt die Markenflut?
22.11.2024

Auf die Frage, ob Hotelmarken den Auf- oder Abstieg der Branche antreiben, gibt es keine eindeutige Antwort. Während grosse Player offenbar nicht genug neue Brands auf den Markt bringen können, üben sich andere bewusst in Zurückhaltung. Im Apartment-Bereich gelten wiederum andere Regeln. 

Loyalty-Programme: Die Kosten steigen weiter
8.11.2024

Während sich das Wachstum mehrerer Schlüsselkennzahlen im Jahr 2023 verlangsamte, stieg der Gesamtbeitrag der Mitglieder zum Belegungsvolumen, obwohl der marginale Beitrag pro Mitglied zurückging. Eine Momentaufnahme von fünf grossen Hotelgesellschaften in den Vereinigten Staaten.

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