Rubrik Strategie

News & Stories

Geschäftsführer Yoram Biton über die operative Disziplin von Leonardo Hotels
Das Geschäftsmodell heisst Bodenständigkeit
8.5.2026

Leonardo Hotels wachsen, aber überlegt. Finanziell ist die Tochter der Fattal Group stabil. Sie ist ein konservativer Betreiber und das soll so bleiben. Die Operative muss gesund sein. Allein der Rent Cover zählt. Franchise kostet nur Geld. Managing Director Yoram Biton über das Geschäftsmodell "Bodenständigkeit".

Whitbread verkauft Restaurants und Premier Inn Hotels – Strategische Wende
Ein sehr forscher Plan
8.5.2026

Zusammen mit den Ergebnissen für das Geschäftsjahr 2026, die Whitbread vor einer Woche vorgelegt hat, gab das Unternehmen auch einen neuen Fünfjahresplan bekannt. Es überraschte alle mit neuen,  ehrgeizigen Kostensenkungen und De-Investments. Das Portfolio an eigenen Hotels schrumpft, Markenrestaurants stehen nicht mehr zur Debatte, und die Hotelrestaurants werden umgestaltet. Der Vorstand konzentriert sich voll auf Tempo und Rendite.

Die glitzernde Stadt ist leer, aber alle schwören auf ihr Comeback
Dubai ist keine Destination, sondern ein Business!
1.5.2026

Vor zwei Monaten schwärmten Hotelmanager in Dubai noch von einer goldenen Ära. Die Auslastung lag an Silvester bei 94%. Der RevPAR überstieg erstmals die Marke von 500 US-Dollar. Dann kam der 28. Februar. Innerhalb von 72 Stunden leerten sich die Lobbys, der Dubai International Airport wurde geschlossen, Restaurants blieben dunkel. Einer der selbstbewusstesten Hospitality-Märkte weltweit schaltete in den Überlebensmodus um. Letzte Woche war Sarah Douag in Dubai zu Besuch.

Mehr Transparenz in Operations, Verkaufsgespräche, verlorene Mitarbeiter
Revo-Insolvenz, Phase 2
17.4.2026

Die Insolvenzanwälte in Sachen Revo Hospitality arbeiten an den 121 insolventen Gesellschaften, deren Verfahren jetzt offiziell eröffnet sind. 25 Hotels haben einen neuen Betreiber. Zwei Sachwalter verhandeln mit potenziellen Käufern, zu denen wohl auch Ruslan Husry gehört. Allerdings kann auch noch alles zerschlagen werden.

Radisson-CEO Federico J. González über Betreiber, Marken und Louvre Hotels
Performance ist Vorsicht und Umsicht
27.3.2026

Insolvenzen in der Hotellerie wachsen aus überhöhten Pachten und oberflächlicher Analyse. Man braucht auch nicht mehr als 10 Marken. Die Expansion in Frankreich, Italien, UK und Indien laufen. Die KI-Teams stehen. Genauso wie Louvre Hotels. Die Einzelheiten dazu erläutert CEO Federico J. González von Radisson Hotels.

Satya Anand verlässt Europa und startet neu in Marriotts grösster Region
Könnten wir besser sein? Auf alle Fälle
20.3.2026

Satya Anand gehört zu den ruhigen, bescheidenen Führungskräften der grössten Hotelkette der Welt, Marriott International. Er stammt aus Indien, fühlt sich heute als Europäer und übernimmt am 28. März Marriotts grösste Region, die Americas. Zeit für einen Blick zurück. Wie immer leise, nicht laut.

Die israelische Omnam Group hat ihre Kerndestination gefunden
Italiens Kultur und Kunst locken globale Marken an
13.3.2026

Italiens Anziehungskraft bleibt unvermindert stark und lockt aktuell den israelischen Entwickler und Investor Omnam Group ins Land. Das kapitalstarke Unternehmen sieht sich als Brücke zwischen globalen Marken und italienischer Handwerkskunst.

AG Group: White Label ermöglicht mehr internationale Luxus-Hotelmarken
Ein kleiner Italiener startet durch
20.2.2026

Von den drei Geschäftsbereichen der italienischen AG Group nimmt die Hotel-Abteilung so richtig Fahrt auf, hauptsächlich im 5-Sterne-Segment. Die Gruppe wurde im Jahr 2000 als Reiseveranstalter der RSI Group gegründet, Beratung und Hospitality folgten. Die Synergien sind da. Accor unterstützt die Expansion mit den Marken Raffles und Emblems, Hyatt mit Thompson und Joie de Vivre. 

Ruby-CEO Michael Struck über den US-Markt, Verträge und seinen Partner IHG
Ein Hotel in Chicago: Der Lead in die USA
13.2.2026

Ruby in den USA! Michael Strucks Traum vom ersten Hotel in den Vereinigten Staaten hat sich erfüllt. Der Ruby-Gründer ist happy. IHG auch; die Kette hat im April 2025 die Marke Ruby gekauft. In den Details aber hält Struck den Daumen drauf – und lernt gleichzeitig viel von der globalen Kette und dem neuen Markt. 

Hotel-Insolvenzen sind das kollektive Versagen eines Ökosystems
Die Betreiber und der Systemfehler
30.1.2026

Eine Insolvenz basiert nicht nur auf dem wirtschaftlichen Scheitern eines einzelnen Akteurs. Sie ist das finale Symptom eines tiefsitzenden strukturellen Systemfehlers. Gier und aggressive Skalierungen ohne gesteuerte Daten enden im Abgrund. Ein Experte zerlegt das bisherige Modell durch mathematische Logik und kritisiert alle Stakeholder scharf. 

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