Rubrik Strategie

News & Stories

Der Mensch, neue alte Erlebnisse und 24/7: das Potential für die Luxushotellerie
ReSet für die Werte
12.11.2020

München. Die Luxushotellerie hängt noch sehr an ihremglorifizierten Produkt. Dabei hat der Boom der Ferienhotels schon in den letzten Corona-Monaten indiziert, wo die Highend-Hotellerie ansetzen muss: bei einem 24/7 Service vor, während und nach dem Aufenthalt. Bei den alten Werten, die mit neuen Erlebnissen gefüllt werden. Einfach bei den Menschen. Das gilt für die lokale Klientel, die derzeit wenigstens einen Teil der Betten füllt, genauso wie für die internationale Gästeschar, die per Privatjet anreist. Die heutige Auseinandersetzung mit der Veränderung leitet eine Serie von Beiträgen über die Trends in der Luxushotellerie ein.

David Etmenan: Novum wird nicht veräussert
5.11.2020

Augsburg. "Es existieren derzeit keinerlei Planungen, die vorsehen, Novum Hospitality zu veräussern. Entsprechend werden auch keine Verhandlungen oder Gespräche hierüber geführt," dementierte CEO David Etmenan gestern gegenüber hospitalityInside.com entsprechende Gerüchte aus dem Markt. Und gab einen kurzen Einblick in die aktuelle Situation der Gruppe, die derzeit über 150 Hotels zählt.

Prof. Dr. Stephan Gerhard über Kontrollstaat, Grundrechte und Ungerechtigkeiten für das deutsche Gastgewerbe
Eine Branche am politischen Pranger
5.11.2020

München. Mit dem 2. Lockdown für den Monat November ist in der deutschen Hospitality-Branche die Balance aus dem Gleichgewicht gefallen: Ab jetzt geht es um Insolvenzen, Existenzen und die sozialen Folgen. Im Hintergrund bauen sich Klagewellen gegen den Staat und seine Regulierungen auf. Inspiriert durch eine Diskussion in einer politischen Runde haben sich Prof. Dr. Stephan Gerhard und Maria Pütz-Willems zu diesem Interview entschlossen, das aufzeigt, wie der Rechtsstaat Deutschland sich durch sein Verhalten im Gastgewerbe zum Kontrollstaat mausert. Und es geht noch um viel mehr: um die Balance der Grundrechte! Derzeit steht das Grundrecht auf Gesundheit über allem, es verhindert sogar Wirtschaft. Aber nur gesunde Unternehmen können auch gesunde Wirtschaft garantieren.

Airbnb ändert Preis-Strategie vor IPO
29.10.2020

San Francisco. Es ist noch nicht einmal Frühling, doch Airbnb mistet trotzdem gründlich aus. Vor dem mit Spannung erwarteten Börsengang gab das Unternehmen jetzt eine neue, vereinfachte globale Preisstrategie bekannt und heuerte Apples ehemaligen iPhone-Chef an, um die neue Airbnb-Generation zu entwickeln. Gäste werden künftig keine Gebühren mehr bezahlen.

US-Hotellerie hält nur noch sechs Monate durch
22.10.2020

Washington. Die CEOs und Verantwortlichen von 77 amerikanischen Hotel-Ketten, Kooperationen, Investment-/Immobilien-Unternehmen und Hotel-Verbänden haben US-Präsident Donald Trump in einem gemeinsamen Brief um eine Liquiditätsspritze für die Branche gebeten. Zur Nachahmung empfohlen! Zwei Drittel der US-Hotels geben an, dass sie ohne weitere Entlastung nur noch sechs Monate durchhalten können.

Franchise-Geber über ihre Massnahmen gegenüber den Franchise-Nehmern
Pausieren, verzögern, lockern
22.10.2020

Wiesbaden. Die Corona-Krise hat auch die Franchise-Branche durchgeschüttelt. Franchise-Geber und -Nehmer sind mehr denn je aufeinander angewiesen. Aus der Perspektive der Geber klingt alles gut: Gebühren-Erlass oder gar -Aussetzung, gelockerte Marken-Standards, mehr Kommunikation… Accor, Marriott, IHG, Hilton, Choice, Best Western geben Einblick in ihre Massnahmen. Franchise-Nehmer haben sich hingegen nicht zurückgemeldet.

35 Führungskräfte diskutierten im HospitalityInside-Webcall die aktuelle Lage
Die Branche, Opfer politischer Verwirrung
15.10.2020

München. Als die Immobilien-Messe Expo Real in München am späten Montagabend kurzfristig abgesagt wurde, organisierte die Redaktion von hospitalityInside.com kurzerhand ihre eigene hybride "Expo Real 2020" im Münchner Apartmenthotel Maseven und holte dazu über Nacht 35 Experten aus Hotellerie, Immobilienwelt und Dienstleistung mit ins Boot. Das Fazit des zweistündigen Meinungsaustausches via Videocall am Mittwoch: Die Lage für die Hospitality-Branche bleibt todernst, sie muss sich dringend mehr Gehör verschaffen, vielleicht auch mit neu formierten Sprachrohren. Ausserdem erklärte Stefan Rummel, Geschäftsführer der Messe München, live die Hintergründe für die Absage der Expo Real.

Premier Inn-MD Mark Anderson über Expansion in der Krise & in Deutschland
Cash can make deals happen
1.10.2020

London. Mark Anderson ist im Home Office. Auch er ist in den letzten Monaten wenig gereist, bewegt sich zwischen Webcalls und Home Schooling. Im britischen Whitbread-Konzern, wo er als Geschäftsführer für rund 830 Premier Inn Hotels zuständig ist, schloss man im Mai das Geschäftsjahr 2019/20 ab – mitten im ersten Corona-Chaos. Ein Cash-Polster von rund zwei Milliarden Pfund soll über die Krise helfen und sogar noch die Expansion kräftig vorantreiben – vor allem im erklärten Wachstumsmarkt Deutschland. Ein Gespräch mit Mark Anderson, Managing Director, Property & Premier Inn International Whitbread Group: Cash makes deals happen.

Ein Buch entlarvt die Speaker-Szene, ihre Macher und ihr Fake-Potenzial
Tricks und Täuschungen
24.9.2020

München. Sie sind keine Redner mehr, sie sind die erfolgreichsten, gefragtesten und besten Experten für Irgendetwas, sie sind Top-Speaker, Top-Keynote-Speaker oder Global Leading Speaker. Und zu ihren Vorträgen strömen stets mehrere Tausend Zuhörer… Immer beliebter werden Videochats und Podcasts, die letztlich aber nichts anderes sind als eine Dauer-Werbesendung. In seinem Buch "Seit ich lüge, läuft der Laden" geht der Marketingexperte Nils-Peter Hey auf eine kritisch-satirische Reise durch die Welt der Tricks und Täuschungen in der Redner-Szene.

Hoteliers und Hotelgruppen über den Monat August und andere Geschichten
Ein bizarrer Sommer
10.9.2020

Augsburg. Das deutsche Auswärtige Amt hat am Mittwoch beschlossen, die pauschalen Reisewarnungen ab 1. Oktober durch einzelne Reisehinweise zu ersetzen. Wird das der Hotellerie helfen, durch den dunklen Herbst und Winter zu kommen? Diese Sorgen und viele andere Aspekte schwingen auch in den Antworten von Hoteliers und Hotelgruppen in Städten und Ferien-Destinationen mit, als wir sie gefragt haben "Wie war der Ferienmonat August?" Es äussern sich die Führungskräfte vom Baur au Lac Zürich und von den Bürgenstock Resorts Lake Lucerne, vom Hotel Hochschober in Kärnten, von Travel Charme, Seetelhotels, den Hotel-Allianzen einzelner Städte und den beiden Kooperationen Romantik Hotels und Preferred Hotels.

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