Aufgepickt
![Aufgepickt](http://static.hospitalityinside.com/image/convert/hos/2024/04/16/header-aufgepickt-picked-1920-810-661e4ae07e597489251211.jpg?s=ac2306a8cf28d3a777fee94b4a31c245)
In seriösen familiengeführten Hotels bleiben die Mitarbeiter gerne lange. Auch, weil die Familie sie wertschätzt. Ein ungewöhnlicher Podcast vom Hotel Hochschober in Kärnten und ein Portrait von Rosi aus der Wäscherei im Romantikhotel Oberwirt zeigen, wie eine "Hotel-Familie" tickt.
Zum Jubiläum kann man mit blumigen Worten oder mit Zahlenspielen aufwarten. Das H+ Hotel Limes Thermen Aalen entscheidet sich für Letzteres und blickt mit einem Augenzwinkern auf 208.050 gekochte Eier und 14.230 Frikadellen zum Frühstück in drei Jahrzehnten zurück.
Von Weitem weiss man nicht so recht, was es darstellt. Wenn man näherkommt, erkennt man, dass die zylindrischen Formen kleine Türme sind – mit Türen, Fenstern und allem, was man so benötigt. Was das ist? Das Mini-Hotel slube.
Den Deutschen ist die Lust am Shopping vergangen. Einkaufen gehört mittlerweile zu den unbeliebtesten Freizeitaktivitäten. In Bukarest geschieht das Gegenteil: Dort plant man eine Luxus-Shopping-Mall und noch mehr Luxushotels.
Paris hat es vorgemacht, jetzt könnten bald auch in deutschen Städten die Parkgebühren für SUVs steigen. Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) macht mobil, um zu erreichen, dass die Karosserie-Platzhirsche stärker zur Kasse gebeten werden.
Reiseveranstalter beschreiben die Lage von Hotels gerne positiv. Werbe-Prosa kann jedoch teuer werden. Ein Gericht entschied: 1,3 Kilometer vom Hotel zum Strand sind mehr als "wenige Gehminuten". Die Klägerin erwirkte Schadenersatz.
Lang lebe… nicht nur die Queen. Viele Menschen streben nach einem langen Leben und sind bereit, ihren Lifestyle entsprechend anzupassen – ein spannender Ansatz auch für Hotels.
Obwohl die Work-Life-Balance weiterhin ein entscheidender Faktor für einen Jobwechsel ist, steht das Gehalt für ein Viertel der Befragten nun an erster Stelle.
Sie sind die Macher von morgen. Sie sind die Kunden von morgen. Sie sind die Wähler von morgen. Grund genug, Deutschlands Teenager, ihre Einstellung und Befindlichkeiten genauer unter die Lupe zu nehmen.
Du bist, was Du isst – das Sprichwort ist heute aktueller denn je. Verbraucher achten zunehmend auf die Umweltauswirkungen ihrer Ernährungsgewohnheiten und legen Wert auf einen positiven "FoodPrint".