Rubrik Nachhaltigkeit

News & Stories

Dem Greenwashing erneut auf der Spur
19.7.2024

Der "Goldene Geier" hat sich erneut Nestlé herausgepickt - als Beispiel für Greenwashing. Das soll durch EU-Initiative bis 2026 gänzlich unterbunden werden. Die Deutsche Umwelthilfe hat jetzt wieder dreiste Umwelt-Lügen angeprangert. 

MindClick analysiert das Interior Design und entwickelt nachhaltige Lösungen
Der Übersetzer für die Supply Chain
19.7.2024

Bis zu 80% des CO2-Fussabdrucks eines Hotels sind auf die Lieferkette zurückzuführen. Neben Beton, Stahl und Glas ist auch die CO2-Belastung durch das Interior Design massiv. Das US-amerikanische Unternehmen MindClick analysiert das Material von Möbel & Co, übersetzt Daten in Informationen und hilft Eigentümern, Betreibern, Architekten, Designern und Zulieferern dabei, die nachhaltigen Reporting-Anforderungen zu erfüllen. JoAnna Abrams, Gründerin und CEO, erklärt das Konzept, das sie demnächst in Europa einführen will.

Kopenhagen belohnt Touristen und Locals
12.7.2024

Die dänische Hauptstadt startet "CopenPay" – für Einheimische und Touristen. Die originelle Initiative belohnt klimafreundliche Aktionen im Alltag wie im Urlaub, z.B. Bahnfahren oder Gras-Skifahren.

Österreich: Wie lautet die grüne Tourismus-Formel?
5.7.2024

Wie lassen sich Greenwashing und Greenlushing vermeiden? Wie ernst ist es Urlaubern mit grünem Tourismus? Das Fliegen in den Urlaub bleibt jedenfalls noch eine nachhaltige Herausforderung. Wahrheitssuche bei einem neuen Sustainable Tourism Summit. 

EU sagt Ja zu Biodiversität
21.6.2024

Biodiversität geht alle etwas an. Jetzt hat die EU das lange umstrittene Renaturierungsgesetz angenommen. Wissenschaftler zeigen auf, wie man auf dessen Basis Biodiversität beurteilen kann.

Vier Hotelgruppen über ihre Herausforderung im Umsetzen von Nachhaltigkeit
Ein mühsames Puzzle
14.6.2024

Eine ESG-Strategie umzusetzen, kommt einem Puzzle-Spiel gleich – und einem Marathon. Was lässt sich an nachhaltigen Massnahmen umsetzen? Premier Inn/Whitbread, Pandox, Arabella Hospitality und Place Value – vier grundverschiedene Unternehmen – über ihre Herausforderungen. Dazu zählen primär die Stakeholder.  Eine Momentaufnahme.

Pflanzen-basierte Küche: Der neue Trend zu Genuss und Nachhaltigkeit
Her mit dem jungen Gemüse!
14.6.2024

Nur eben schnell die Welt retten? Schwierig. Aber mit smartem Culinary Identity Design und einer Pflanzen-basierten Küche liesse sich schon einiges bewirken. Daran glauben Antje de Vries und Friederike Bothe, die in ihrer neu gegründeten Culinary Identity Agency (CIA) mit Kreativität und ansteckendem Sendungsbewusstsein grünes Gedankengut in die Welt hinaustragen. 

Freifahrtschein für klimaschädliches Bauen?
3.5.2024

Die Aktualisierung des Klimaschutzgesetzes (KSG) in Deutschland vergangene Woche hebelt Sektorziele aus und verteilt die Verantwortung für CO2-Reduktionen auf die gesamte Bundesregierung. Eine "Aufweichung der Klimaschutzziele", monieren Kritiker. Fein raus ist der Gebäudesektor, der nun nicht mehr gesondert in die Pflicht genommen wird.

Buchautorin Anne Schüller zeigt Fortschrittsbremsern die rote Karte
Die Essenz der Zukunft: Liquid Expectations
29.3.2024

Wer kennt den Begriff Anastrophe? Wenige. Aber alle kennen Katastrophe und warten ängstlich auf die nächste. Besser wäre es, nach der nächsten Anastrophe Ausschau zu halten – der Kehrtwende zum Guten. Anne Schüllers neues Buch "Zukunft meistern" zeigt Fortschrittsbremsern und geistigen Stubenhockern die rote Karte. Die Autorin weiss durch ihre Zeit bei Accor, wie die Branche tickt.

CO2-Speicher-Methode geht über Recycling hinaus
8.3.2024

Jährlich fallen unzählige Tonnen an Beton aus Abbruchgebäuden an. Diesen zu recyclen, ist ein wichtiger Schritt. Doch ein Schweizer Unternehmen hatte eine Idee, wie man dem Klima noch mehr helfen kann. 

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