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Zürich. Im "bewölkten Schweizer Sternehimmel", von dem hospitalityInside.com im Dezember berichtete, ist inzwischen ein Gewitter mit Donner und Blitz ausgebrochen. Die beiden Branchenverbände bekämpfen sich weiterhin.
New York. Ritz-Carlton sticht Peninsula in der Luxury Brand Status Index-Studie 2006 des Luxury Institute aus New York als angesehenste Luxushotelmarke aus. Die Small Luxury Hotels of the World belegen trotz ihres niedrigen Bekanntheitsgrads einen starken dritten Platz - gleichauf mit Four Seasons.
Bio boomt

Frankfurt/M. Bis zum Jahresende 2007 wird die Marke Fleming's Hotels & Restaurants an drei Standorten in Frankfurt am Main vertreten sein. Dies verriet Eigentümer Ignaz Blodinger jetzt der Presse. Aber auch an anderen Standorten im deutschsprachigen Raum schreitet die Expansion rapide voran.
Wegberg. Die Akquise von Hochzeitsfeiern, Geburtstagen und Kegelrundfahrten für das nächste Jahr beginnt bereits in diesen Wochen. Denken Hoteliers dabei an die erhöhte Umsatzsteuer ab 1. Januar 2007? Die Angebotsgestaltung für Verträge mit Privatleuten kann jetzt schon Fallstricke beinhalten.
New York. Angesichts steigender Zimmerpreise und Belegungen in Nordamerika erheben viele Hotels im Stillen Extragebühren für alles: von der Poolbenutzung bis hin zum Trinkgeld für den Zimmerservice.

Als erster Hotelkapitän auf der "Brücke" stellte sich Kurt Ritter, Präsident und CEO von Rezidor SAS Hospitality, den Fragen von Jonathan Worsley, einem Vertreter von CB Richard Ellis Hotels (Foto).
London. Endlich sind die Tage der ebenso widersprüchlichen wie verwirrenden Hotelklassifizierung in Grossbritannien gezählt. Während 2006 noch als Übergangszeit gelten soll - mit Diamanten und Sternen -, sollen bewirtete Unterkünfte ab 2007 nur noch einheitlich mit Sternen klassifiziert werden.

Zürich. Der gebürtige Österreicher und Amerikaner Norbert W. Bischofberger erfand "Tamiflu", eines von zwei Medikamenten, die gegen die Vogelgrippe eingesetzt werden sollen. Der 50jährige Wissenschaftler über die Gefahren der Vogelgrippe.
