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Genf. Mitte September hat die Kempinski-Gruppe bekanntgegeben, dass der Aufsichtsrat der Kempinski AG das Mandat von Bernold Schroeder als Vorstandsvorsitzender der Kempinski AG vorzeitig verlängert und ihn in seiner Funktion als CEO der Kempinski Gruppe bestätigt. Mit dieser Mitteilung setzte das Unternehmen nunmehr einen Schlusspunkt unter den letzten Führungswechsel, der mit der überraschenden Trennung von CEO Martin Smura am 10. Dezember 2020 begonnen hatte. Ein Rückblick.

München. "Was bleibt von der Hotel-DNA nach der Pandemie noch übrig?" Viel – und viel Neues. Die Corona-Schmerzen will man vergessen, der wachsende Optimismus über die Erholung des Marktes geht einher mit neuen Chancen und Trends. Sechs etablierte Hoteliers und Newcomer machten mit ihren Einsichten und Konzepten Investoren Lust auf die neue Vielfalt.

Berlin. Die deutsche Bundesregierung macht am 1. November 2021 von einem Paragrafen Gebrauch, der Ungeimpften im Falle einer Quarantäne die Lohnfortzahlung verweigert. Zudem diskutiert das Land weiter intensiv über Sinn oder Unsinn von 2- oder 3-G Regelungen. Doch immerhin gibt es für das Gastgewerbe inzwischen hoffnungsvolle Konjunktur-Prognosen.

Chicago. Das Ranking der weltgrössten Hotelketten nach der Anzahl der Zimmer zeigt laut der neuesten Ausgabe des amerikanischen Magazins Hotels praktisch keine Veränderungen in den Top Ten. Allerdings haben die Redakteure beschlossen, den bisher schnell expandierenden indischen Emporkömmling Oyo aus dem Ranking herauszunehmen.

Düsseldorf. Der deutsche Reiseveranstalter Alltours wird ab der Wintersaison ausschliesslich gegen Covid-19 geimpfte oder davon genesene Gäste in seinen allsun Hotels empfangen. Hoteliers distanzieren sich davon. Und die Regierung will ihre Risiko-Einstufungen überdenken.

Madrid. Die NH Hotel Group stellt einen weitreichenden Sanierungsplan vor, der auf Effizienz ausgerichtet ist und sich auf Europa und neue Initiativen zur Gewinnung von Geschäftsreisenden konzentriert. Die Einsparungen gehen trotzdem weiter.

München. "Digital is powerful, face2face is valuable." Mit diesem Satz endet das Video zur aktuellen Accor-Umfrage unter ihren Arbeitnehmern. Danach hat ein einziges persönliches Treffen die Strahlkraft von drei Video- oder Telefon-Konferenzen.

Hamburg. In der gesamten DACH-Region muss Business Travel zurückkehren. Vier Hotelgruppen – 25hours Hotels, Accor Nordeuropa, Motel One und Vienna House – initiieren deshalb eine Marketing-Kampagne und ermutigen die Kollegen in allen drei Ländern, per Crowdfundig mitzumachen und selbst davon zu profitieren.

Wiesbaden. Gezüchtetes Fleisch aus Zellkulturen, vegane Gourmetküche, Ghost Kitchen: Das Food & Beverage Management von heute steht vor der Herkules-Aufgabe, aus allen Strömungen und Trends die richtige Strategie für das Hotel herauszufiltern. Das ist aufregender als je zuvor. Zwei Gastro-Profis liefern eine Kaskade an Ideen.

Berlin. Die deutsche Regierung hat am 3. Februar 2021 beschlossen, die unter Corona eingeführte Mehrwertsteuer-Ermässigung auf Speisen in der Gastronomie bis Ende 2022 auszudehnen. Die Branche hätte gerne mehr erreicht.