Um die natürlichen Ressourcen zu schonen, muss man deren Verbrauch kennen. Der HITT analysiert Daten und Messinstrumente auf dem Weg zu 'Net Positive'. Foto: nathan dumlao unsplash
Augsburg/Berlin. In genau einem Monat, am 26./27. Juni, treffen sich internationale Movers & Shakers aus der Nachhaltigkeitsszene zum 6. HospitalityInside Think Tank in Berlin. Der zweite Tag widmete sich fast nur dem Thema Measurement. Nach dem Auftakt-Impuls von EYCarbon und zwei anderen Experten analysieren im 2. Teil dieses Schwerpunkt-Themas drei weitere kritische Profis die Praxis – und damit den grossen, schwammigen Teich aus Nachhaltigkeitszertifikaten und Mess-Instrumenten.
Xenia zu Hohenlohe.Foto: privat
Das Trio möchte nur eines: helfen, Nachhaltigkeit solide umzusetzen. Deshalb engagieren sich beim HITT auch Anthony Tuffour und Anthony Williams vom Buro Happold, einem globalen Pool von hochgradig spezialisierten Ingenieuren und Beratern – ebenso wie Xenia zu Hohenlohe, Co-Gründerin der Considerate Group, die seit elf Jahren Hotel-Unternehmen in Zentraleuropa hilft, eine Nachhaltigkeits-Strategie aufzusetzen und umzusetzen.
Welche Systeme sind effektiv?
Die Headline des HITT 2023 lautet aus gutem Grund "Next level: Measure. Benchmark. Drive" und der Think Tank trägt seinen Teil zur Umsetzung nachhaltiger Transformation bei. Aus vielen Gesprächen wissen wir: Die Angst allein vor dem Zertifikate-Dschungel ist gross – es gibt heute schon viel zu viele davon. Xenia zu Hohenlohe wird sie filtern: Sind die Systeme, die öffentlich wahrgenommen werden, auch die effektivsten? Welches System eignet sich für welche Phase?
Die Branche denkt verständlicherweise schnell an Systeme, die Lösungen bringen: Schliesslich sind die Vorgaben der EU ambitioniert und die Unternehmer fürchten Strafen, wenn sie diese Vorgaben nicht erfüllen können. Hier steigt Anthony Tuffour ein: Er ist Geodatenwissenschaftler und ein Experte für datengesteuerte und technologische Dienstleistungen; ausserdem hält er digitale Zwillinge für Immobilien als unabdingbar. Daten gibt er absolute Priorität. Sein Ansatz lautet: "Don’t think systems, think data". Warum? Daten bilden die Basis, auf der alle Systeme aufgebaut werden. Wer weiss, welche Daten er hat und welche ihm fehlen, kann schneller die angebotenen Systeme dazu filtern.
Anthony Tuffour. Foto: privat
Weshalb sind Daten und Kategorien wichtig?
Anthony Tuffours Ansatz ist holistisch, ein Ansatz, der von Anfang an Hotel-Investoren, Betreiber und andere Stakeholder, sogar die Nachbarschaft, die Gemeinden und viele andere an einen Tisch bringt. "Ich kenne die Diskussionen um die Priorität von Daten oder Systemen aus vielen Beratungsgesprächen mit unterschiedlichsten Branchen", sagt er, wohlwissend, dass es in der Hospitality-Branche ähnliche Fragen geben wird. Die will er gerne beantworten.
Anthony Williams ist von Haus aus Ökologe, setzte u.a. das ökologische Konzept des Al Maha Desert Resort in Dubai auf, entwickelte für Qatar Tourism nachhaltige Tourismus-Konzepte und setzte Hotel-Projekte in Saudi-Arabien um. Er kennt internationale Standards ebenso wie die Anforderungen und Ansprüche von Entwicklern wie Investoren und Betreibern. Deshalb bringt er den Teilnehmern nahe, wie man über Scope 1, Scope 2 und Scope 3 die Emissionsquellen des eigenen Unternehmens identifizieren und berechnen kann. Nur so lässt sich eine effiziente Klimaschutz-Strategie entwickeln. An deren Ende steht der eigene Footprint und der Weg zu "Net zero", der Balance zwischen den produzierten Treibhausgasen und jenen, die man der Atmosphäre wieder entzieht.
Der 6. HospitalityInside Think Tank wartet mit so vielen hochkarätigen und internationalen Rednern und Mit-Diskutanten auf wie noch nie zuvor. Es zeigt die Dringlichkeit, die alle dem Thema geben. Nutzen Sie Ihre Chance, mit diesen Menschen persönlich zu sprechen. Die meisten werden an beiden Tagen des Think Tanks dabei sein. / map
Tony Williams.Foto: privat
Das HITT-Plädoyer für Measurement
am Dienstag, 27. Juni 2023, um 13.30 Uhr beim HITT Think Tank
Impulse 5: Key enablers to building a pathway
Increase the likelihood of success: Measurement, management and control is best enabled by technology systems that can help hotel companies achieve better governance, improvements to economic and sustainability goals. How does the tech landscape look like today? Who are the leaders and fast-growing disruptors? Best practises, uses cases and examples.
Xenia zu Hohenlohe, Founding Partner, Considerate Group, A certified B-Corp company creating tailor-made strategies and hands-on solutions to hotels’ sustainability challenges.
Anthony Tuffour, Director, Global Lead GIS & Digital Twins AND Anthony Williams, Program Director Tourism & Sustainability Development, both of Buro Happold, A global engineering company working across different scales, from buildings and districts to city scale.
Der 6. HospitalityInside Think Tank am 26./27. Juni 2023 in Berlin. Thema:
Next level: Measure. Benchmark. Drive.
Lifting sustainability from intention to traction.
Was ist der Think Tank? Das zeigt das Video des HITT 2022 einschliesslich Teilnehmer-Kommentaren.
Die Details? Programm, Speaker, Sponsoren, Preise und Registrierung?
Alles auf www.hitt.world
Wir danken den HITT-Sponsoren 2023:
