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Wie speist Deutschland ausserhalb der eigenen vier Wände nach Corona? Laut einer aktuellen Studie mögen's die Gäste vegan, schnell und nachhaltig. Ausserdem sind sie offen für digitale Prozesse – etwa bei Reservierung und Bestellung.  

Die Talsohle ist überwunden – es geht wieder bergauf. Die internationalen Touristenankünfte erreichten im ersten Quartal 2024 97% des Niveaus vor der Pandemie. Die vollständige Erholung ist in greifbare Nähe gerückt. Doch bei aller Euphorie steh die Branche vor Herausforderungen.

Ein Schraubenzieher zum Nachjustieren der Nachhaltigkeit? Ein Zollstock zum Messen der Destinations-Resilienz? Gibt es leider nicht. Doch eine Initiative bietet Tourismusunternehmen neuerdings Toolkits zur Umsetzung umweltfreundlicher und sozialverträglicher Praktiken.

Mews, ein Anbieter von Hoteltechnologie und einer cloudnativen Hospitality-Cloud, gab am 14. Mai 2024 die Übernahme des in Deutschland gegründeten On-Premise-PMS HS3 Hotelsoftware bekannt. 

In Österreich sinkt die Anzahl der Personen im Haupterwerbsalter. Die Suche nach Fachkräften wird immer mehr zur Herkulesaufgabe. Nun wird die Partnerschaft mit Indonesien verstärkt, um Schwung in die Sache bringen. Denn dort gestaltet sich der demografische Wandel deutlich günstiger. 

Accor hat Anfang Mai den Start von HERA bekanntgegeben – einem weltweiten Treue- und Prämienprogramm exklusiv für Reiseberater. 

Wie lässt sich ein Gästezimmer barrierefrei gestalten? Wie ein Arbeitsplatz an der Rezeption? In einem aktuellen Video wirbt das Hospitality-Unternehmen Premier Inn für Inklusion in der Hotellerie und passt darüber hinaus seine Immobilien sukzessive an.

Das Essen-to-go im Styroporbehälter, Shampoo im Mini-Fläschchen: Verpackungsmüll ist allgegenwärtig – und ein grosses Problem für die Umwelt. Brüssel will nun bestimmte Verpackungen verbieten. Nur 56 Unternehmen sindweltweit für die Hälfte der Müllmenge verantwortlich.

Mit einer erneuten Erhöhung der Flugticket-Steuer will die Deutsche Bundesregierung Löcher im Haushalt stopfen. Das hat Folgen für Airlines, Reiseveranstalter, Urlauber und letztlich auch für die Hotels vor Ort. 

Für die Wirtschaft der Kanarischen Inseln ist Tourismus von existenzieller Bedeutung. Wegen der stetig zunehmenden Besuchermassen wächst aber der Verdruss und die Menschen machen ihrem Unmut Luft.