Augsburg/Berlin. Noch zehn Tage, dann ist die HITT Community wieder an Bord. Und mit ihr exklusive News, die die Think Tank-Teilnehmer als erste hören werden. Brandaktuelle Ergebnisse aus der aktuellen Hospitality-Umfrage über das veränderte Konsumenten-Verhalten wird Chairman Dr. Crispian Tarrant vom Datenforscher BVA BDRC vorstellen: Die Baby Boomers packen es an, die Jüngeren reden lieber über Soziales. Darüber hinaus präsentiert Prof. Dr. Wolfgang Arlt erstmals in Europa seinen neuen "Meaningful Tourism Index Hospitality 2023": Sein Ranking zeigt auf, welche Hotels einen echten Nachhaltigkeitsansatz haben.
Die Ergebnisse zum Themenfeld des neuen Konsumenten-Verhalten in Sachen Nachhaltigkeit sind Teil einer gross angelegten Hospitality-Studie des Markt-Analysten BVA BDRC. Die letzten Ergebnisse gehen erst in diesen Tagen ein. Hier deshalb nur erste Anreisser, die allein schon eine spannende Diskussion während des HITT in Gang setzen werden:
> Die Reisenden sind der Meinung, dass "andere" für Nachhaltigkeit, Klimawandel und Umwelt verantwortlich sein sollten, wobei die Verantwortung bei den Regierungen und grossen Unternehmen liegt.
> Nur etwa ein Drittel der Befragten ist bereit, mehr für nachhaltige Produkte zu bezahlen, was durch den aktuellen Anstieg bei den Lebenshaltungskosten aber nicht mehr gegeben ist.
> Zwei von fünf Umfrage-Teilnehmer stimmen zu, dass nachhaltiges Reisen sehr wichtig ist, und die Mehrheit macht sich auf ihren Reisen Gedanken über Umwelt und Nachhaltigkeit.
Die Unterschiede in den Generationen
> Die Generation Y/Z stimmen der Bedeutung von Nachhaltigkeit deutlich häufiger zu als die Baby Boomers.
> Geht es um konkrete Nachhaltigkeits-Massnahmen, ergibt sich ein anderes Bild. Bei den Baby Boomers ist die Wahrscheinlichkeit signifikant höher, dass sie ihren Abfall reduzieren, Plastik einsparen, ihren Energieverbrauch senken und Produkte aus der Region kaufen als bei den Gen Y/Z.
> Die Gen Y/Z ist zwar am stärksten auf Nachhaltigkeit fokussiert, aber sie kümmern sich mehr um soziale Belange als die Baby Boomers: um fairen Handel, das Vermeiden von Einkäufen in Ländern/Unternehmen mit Mitarbeitern, denen es schlecht geht, und um die Unterstützung von Unternehmen, die sich auf Diversity & Inclusion konzentrieren.
"Auch wenn dies auf den ersten Blick kontraintuitiv erscheint, wird dies durch andere Untersuchungen, die wir im Jahr 2021 durchgeführt haben, bestätigt", ergänzt Cris Tarrant.
Zertifikate: Kein Label sticht hervor
Ein grosses Thema des Think Tanks sind in diesem Jahr auch die Nachhaltigkeits-Zertifizierungen für Hotels. BVA BDRC hat abgefragt, welche Labels am bekanntesten sind. Die Ernüchterung dazu ist gross: Fast die Hälfte kannte auf Nachfrage gar keine Zertifizierungen. Auf Konsument-Seite waren die Zertifizierungen der GenY/Z aber deutlich stärker bewusst als die Baby Boomers.
Die wichtigsten erwähnten Labels waren
• ISO14001 mit 25%
• Green Key mit 22%
• Travel Sustainable Badge mit 17%
• B Corp mit 17%
• Earth Check mit 16%
• GSTC mit 13%
• Travelyst mit 12%
Die Untersuchung führte BVA BDRC in den zehn wichtigsten Herkunftsmärkten der Reisenden durch: USA, China, Grossbritannien, Deutschland, Frankreich, Italien, die nordischen Länder, Kanada, Australien und der Nahe Osten. In jedem Land gab es eine solide Stichprobengrösse von n=500 Reisenden, wobei die Feldarbeit in der ersten Juni-Woche durchgeführt wurde.
Premiere für den Meaningful Tourism Index / Hospitality
Europa-Premiere feiert der neue "Meaningful Tourism Index" 2023 beim HITT. Und auch hier wird der Index-Erfinder und Herausgeber Prof. Dr. Wolfgang Arlt den Teilnehmer Ergebnisse der Hospitality-Branche präsentieren. Arlt ist den HospitalityInside-Lesern und HITT-Teilnehmern bekannt als China-Experte. Covid-19 erzwang eine dreijährige China-Pause, vor einer Woche kehrte Wolfgang Arlt wieder von seiner ersten langen China-Reise zurück. In Shanghai präsentierte er den Index zum ersten Mal.
"The Meaningful Tourism Index Hospitality 2023 wird den Gästen einen klaren Hinweis darauf geben, welche Hotels einen positiven Nachhaltigkeitsansatz verfolgen, der nicht nur die eigene Zufriedenheit einschliesst, sondern auch Vorteile und Zufriedenheit für alle Stakeholder bringt, einschliesslich u.a. der Gäste, der Gastgeber, Mitarbeiter und Dienstleister, ebenso auf den verschiedenen Regierungsebenen wie auch aus der Umwelt", so Arlt. "Der Index hilft zu beweisen, dass es sich hier nicht um eine Form von Greenwashing handelt, da er auf konkreten Ergebnissen beruht, die mit überprüfbaren KPIs gemessen werden."
Das Meaningful Tourism Center mit Sitz in Hamburg unter der Leitung von Prof. Dr. Wolfgang Georg Arlt, hat im April 2023 den Meaningful Tourism Index für Länder veröffentlicht. / map
Der 6. HospitalityInside Think Tank am 26./27. Juni 2023 in Berlin.
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Next level: Measure. Benchmark. Drive.
Lifting sustainability from intention to traction.
Was ist der Think Tank? Das zeigt das Video des HITT 2022
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