Liebe Insider,
anspannen, entspannen, Profit und Protest, share and pay back… Das sind die gegensätzlichen Wortpaare unserer Top-Stories heute, in denen Widersprüche ein neues Bild formen. Auch wenn Developer und Broker in Deutschland wachsende Transaktionsvolumen nur so herbei beten, bleiben Hotel-Finanzierungen einfach schwierig. Investoren (Art-Invest, Union Investment), Berater (Hotour, Select Hotel) und Banken (BNP Paribas) mit den Füssen auf dem Boden leugnen das heute nicht. Doch auch sie schauen leidend auf anderen EU-Länder, wo es Kredite regnet und Renditen Flügel bekommen.
In Mallorca brodelt es erneut seit dieser Woche. "Bleibt zu Hause", forderten sieben Umweltorganisationen und Anti-Tourismus-Vereinigungen in einem Brandbrief von den Touristen, den Verursachern des Overtourism. Der Druck im öffentlichen Meinungskessel steigt, trotzdem bleiben unsere Gesprächspartner cool, aber kritisch: Arabella Hospitality Espana-CEO Francisco Vila, Geschäftsführer Björn Spaude vom Castell Son Claret, Rolf Seelige-Steinhoff vom Bahia del Sol und der mallorquinische Hotelverband FEHM machen klar, dass die Proteste nicht repräsentativ sind, vieles politisiert ist und Wachstum positive Synergieeffekte generiert. ... Mehr
Seit der Einführung der Lex Booking in der Schweiz sind bereits zwei Jahre vergangen. Verändert hat sich wenig, wie eine Überprüfung ergab: Der Druck der OTAs auf Beherbergungsbetriebe bleibt.
Mit der Auszeichnung von Hotels für ihre inspirierende, ganzheitliche Herangehensweise an den Online-Vertrieb setzt Quality Reservations (QR) neue Motivationsakzente. Die Palette der umgesetzten Massnahmen reicht von effizienzsteigernden 2-Wege-Schnittstellen bis hin zu MICE-Links.
Viele Restaurantgäste sind derzeit preissensibel. Ebenso viele wollen sich bewusst etwas gönnen und sind bereit, einen guten Preis für gute Leistung auszugeben. Wie man beide Gruppen bestmöglich "abholt" und sein Pricing optimiert, ist nicht zuletzt eine Frage der Psychologie. Tim Plasse, Geschäftsführer von F&B Heroes, erklärt, was sich die Gastronomie vom E-Commerce abschauen kann.
Das Reiseverhalten im Business- und Leisure-Segment wird sich auf dem hohen Niveau von 2024 halten. Aus Kostengründen werden nämlich viele Meetings und Kongresse gestrichen.
Während in den letzten Jahren mehr als ein Drittel der Schweizer Skigebiete aufgeben bzw. schliessen mussten, soll das verträumte Bergdorf San Bernadino in Graubünden mit viel Geld zum attraktiven und umsatzträchtigen Destination-Ski-Resort werden.
Britische Experten für barrierefreies und inklusives Hotel- und Gastronomie-Business haben "Inclu" vorgestellt. Die neue Marke umfasst eine Vielzahl von Produkten und Dienstleistungen.
Sterne haben lange die Qualität von Unterkünften angezeigt – doch sie verblassen zunehmend. Immer mehr Hotel-Betriebe und andere – wie Ferienunterkünfte – verlassen sich stattdessen auf Online-Bewertungen.
An der ITB Berlin 2025 kündigt die Messe Berlin die Premiere der ITB Americas an – vom 10.-12. November 2026 in Guadalajara, Mexiko. Eine B2B-Tourismusmesse für den gesamten amerikanischen Kontinent.
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Hotels Tomorrow 30. Juni/1. Juli 2025!
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Die Katastrophen-Bilder ändern sich nicht mehr, aber die Message ist eine andere geworden: Schäden nicht mehr wegräumen, sondern Schaden verhindern! Proaktiv die Natur beschützen – sie mit Infrastruktur- und Projekt-Planungen von Tourismus und Hospitality verschmelzen. Der HITT Think Tank 2025 (26./27. Mai in Brüssel) setzt genau hier an – für und mit Investoren, Betreibern, Finanzexperten, Juristen, Ökologen, Architekten, Planern… Machen Sie mit!
In unserem HOSPITALITYINSIDE ARCHIV finden Sie 35.000 Fachbeiträge aus 25 Jahren zur Hotellerie in Europa und den weltweiten Trends (Zugang über die Aktuelle Ausgabe im Magazin). "Wer die Vergangenheit kennt, kann die Gegenwart verstehen und die Zukunft gestalten."
